Здравейте, Българи!!! Пиша поста втори път... Как ми изчезна и къде...!? Започнах да вадя снимки и хоп, изчезна ми от екран написаното...
Та, така де... Пишех, че много съм се чудила, и чувам, че много българи се питат, как се оцелява на село.. .!?
Но започва да ми се изяснява. Ето с майка ми за втора година правим оцет от ябълките в двора ни. Много ябълки се родиха тази година,много грозде се роди, много липов цвят...
Та, за оцета. Първата година майка ми го изхвърли , след като образува гъбата, защото тя си помислила, че се е развалил.
От тогава си изчакваме, всички процеси, за да стане хубав домашен оцет.Режем на дребно ябълките(без дръжки и семки, но догодина ще сложим семките), слагаме вода, мед и захар, филия хляб и чакаме. В началото се бърка всеки ден, докато паднат плодовете на дъното, после чакаме да си стане гъбата и да се избистри.
Прекарахме десетки чанти, кофи и касетки към града и мазата на село. Поддържаме 4 - 5 семейства с продукти
Бъдете здрави и трудолюбиви!
А прекрасната Тубероза Полиантес ви пожелава :СЛАДКИ СЪНИЩА! 💕💕💕
