Здравейте Hive приятели 🙃
Обичам да похапвам айца под всякаква форма, както и да експериментирам с тях.
Тази рецепта случайно я видях от онези досадни реклами, който те прекъсват докато си се съсредоточил в някое клипче, например 🤷♀️
Та, рецептата е супер проста и бърза и можете да използвате всякакви зеленчуци по ваш вкус.
Аз направих яйчените мъфини( така ги наричам аз) с това което имах в къщи, а именно броколи, гъби и в последният момент добавих царевица.
Ето и стъпките:
- Намазвате формата за мъфини с масло или в моя случай го нарязах на тънко , тъй като беше замръзнало.
- Слагате броколите, гъбите, царевицата, сол и черен пипер. След което разбивате 4 айца и ги заливате.
- Печем ги в предварително загрята фурна на 180° за около 20 мин.
Хубаво е да ги наблюдавате от време на време, че при мен единият мъфин за малко да избяга 🤣😅😬
И така имате вкусни яйчени мъфини за по-малко от 30 мин.
