¡HOLA COMUNIDAD!✨
HELLO COMMUNITY!✨
ESP
Hoy les quiero compartir la receta de este snack único y delicioso. Se trata de unos hot dog coreanos o también conocidos como banderillas, son muy populares por su sabor especial, también su preparación es rápida y fácil.
INGREDIENTS:🥣
| 8 sausages. | 200g of wheat flour. |
|---|---|
| 1 egg. | 8 Wooden Chopsticks. |
| 200ml oil. | 1 tsp mustard. |
| 1/2 cup of milk. | salt to taste. |
| 150g mozzarella (optional). |
ESP
INGREDIENTES:🥣
| 8 salchichas. | 200 g de harina de trigo. |
|---|---|
| 1 huevo. | 8 Palillos de madera. |
| 200 ml aceite. | 1 cdta mostaza. |
| 1/2 taza de leche. | sal al gusto. |
| 150 g mozzarella (opcional). |
PREPARATION.🥄
- First step: The first thing we are going to do is place the egg in a bowl and add the flour. With a whisk we will mix them while we add the milk little by little to avoid lumps. Finally, add the mustard and salt to taste and mix again until a semi-thick mixture is obtained. The wooden sticks I had were too big, so I decided to cut them in half. We are going to insert these wooden sticks into our sausages as shown in the photo. In case you want to eat the sausages with cheese topping, I recommend cutting them into strips.
ESP
PREPARACIÓN.🥄
- Primer paso: Lo primero que vamos a hacer es colocar el huevo en un recipiente y agregarle la harina. Con una varilla los mezclaremos mientras agregamos la leche poco a poco para evitar los grumos. Por último, agregamos la mostaza y la sal al gusto, volvemos a mezclar hasta obtener una mezcla semi espesa. Los palillos de madera que tenía estaban muy grandes, así que decidí cortarlos por la mitad. Esos palillos de madera los vamos a introducir en nuestras salchichas tal como se aprecia en la foto. En caso de que desees comer las salchichas con topping de quesos, te recomiendo cortarlas en tiras.
- Second step: Lastly we are going to place the oil in a spacious part to heat in medium fire to fry our banderillas, after the oil is ready for its use, we are going to introduce the sausage in the mixture and with much care we will place them to fry, we will know that it is time to turn them when we manage to visualize that the mixture has been gilded. After we finish our sausages, we will add the mozzarella strips taking advantage of the fact that being hot it will melt the cheese.
ESP
- Segundo paso: Por último vamos a colocar el aceite en un parte espacioso a calentar en fuego medio para freír nuestras banderillas, luego que el aceite está listo para su uso, vamos a introducir la salchicha en la mezcla y con mucho cuidado las colocaremos a freír, sabremos que es tiempo de girarlas cuando logremos visualizar que se ha dorado la mezcla. Después de que terminamos nuestras salchichas, agregaremos las tiras de mozzarella aprovechando que al estar caliente derretirá el queso.
RESULT.🎉
Just like that, you can prepare this delicious snack. I recommend eating them with your favorite sauce, in this case I ate them plain and also with ketchup, my partner and I love this snack!
ESP
RESULTADO.🎉
Así de simple, puedes preparar este delicioso snack. Recomiendo comerlos acompañados de tu salsa de preferencia, en este caso yo los comí simple y también acompañado de ketchup. ¡Mi pareja y yo adoramos este snack!
I hope you like this recipe and you will be encouraged to prepare it one day. Thanks for reading my post, I wish you a nice day!🫶
¡Espero que esta receta te gustara y te animes a prepararlo un día. Gracias por leer mi post, te deseo un lindo día!🫶
