Hello, hello dear hivers friends who read us anywhere in the world, I wish you a happy Tuesday and infinite blessings.

Today is a very special day for me because I want to welcome this wonderful blockchain Hive account@creativecuisine e who officially turned on their stoves, which is moderated by our dear friend Hive account@edwing357 I tell you that it is an extraordinary culinary community where we can publish our delicious recipes either sweet or savory and where we just have to let our imagination fly and not serve food or desserts in the normal way to which we are accustomed if not give that touch of creativity to make it deliciously fun we just have to let our imagination fly.

Hola, hola queridos hivers amigos que nos leemos en cualquier parte del mundo les deseo un feliz martes e infinitas bendiciones.

Hoy es un día muy especial para mí ya que le quiero dar la bienvenida a esta maravillosa blockchain Hive account@creativecuisine quien prendió oficialmente sus fogones, la cual es moderada por nuestro querido amigo Hive account@edwing357 les cuento que es una extraordinaria comunidad culinaria dónde podemos publicar nuestras deliciosas recetas bien sean dulces o saladas y en dónde solo debemos dejar volar nuestra imaginación y no servir la comida o postres de la forma normalita a la que estamos acostumbrados si no darle ese toque de creatividad para hacerla deliciosamente divertida solo debemos dejar volar la imaginacion.

For my first publication and to celebrate in a big way as it deserves I have brought a delicious Mini Doughnut Bouquet with a rich glaze.

Now come with me to the kitchen to make it.

I will be leaving you the ingredients I use.

Para mí primera publicación y celebrar en grande como se lo merece he traído un delicioso Ramo de Mini Donas con un rico glaseado.

Ahora vamos acompañen me a la cocina para su elaboración.

Les estaré dejando los ingredientes que utilice.

Ingredients.

• 3 cups of wheat flour.
• 2 cups of sugar.
• 1 1/2 cups of milk.
• 1 tablespoon of baking powder.
• 1/4 teaspoon salt.
• 1 tablespoon vanilla.
• 3 tablespoons of oil.
• 1 egg.
  I apologize as the egg does not appear in the photo.

Ingredientes.

• 3 Tazas de harina de trigo.
• 2 Tazas de azúcar.
• 1 1/2 Taza de leche.
• 1 Cda de polvo de hornear.
• 1/4 Cdita de sal.
• 1 Cda de vainilla.
• 3 Cdas de aceite.
• Un huevo.
  Me disculpo ya que el huevo no aparece en la foto.

Let's move on to its elaboration.

Pasemos a su elaboración.

• I start by placing in the bold where I am going to mix the dry ingredients.

• First I add the wheat flour.

• Empiezo colocando en el bold dónde voy a mezclar los ingredientes secos.

• Primero agrego la harina de trigo.

• Then I incorporate the sugar, baking powder and salt.
• With the help of a paddle I mix well until I integrate the mixture and then I make a hole in the center.

• Luego incorporo el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
• Con la ayuda de una paleta mezclo bien hasta integrar acontinuacion hago un hueco en el centro.

• Now add all the liquid ingredients starting with the milk, then the oil and vanilla.

• Ahora agrego todos los ingredientes líquidos empezando por la leche luego el aceite y la vainilla.

• Add the egg and with the mixer begin to blend little by little until the mixture is smooth and free of lumps.

• Agregamos el huevo y con la batidora empezamos a mezclar poco a poco hasta lograr tener una mezcla suave y sin ningún grumo

• Now that we have our mixture ready, we pour it into a pitcher to make it easier when we place it in the mold.

• Ahora que ya tenemos nuestra mezcla lista la vaciamos en una jarra para que sea más fácil cuando la coloquemos en el molde.

• I take the mold and with a little brush I put a little homemade mold release agent which I made as follows.

Ingredients.

• 150 Ml of oil
• 120 Gr of wheat flour.

We put it in a container and stir well until it is integrated.
This seems to me an excellent option since we will avoid the dripping with the flour.

• Tomo el molde y con una brochita le coloco un poco de desmoldante casero el cual lo realizó de la siguiente forma.

Ingredientes.

• 150 Ml de aceite
• 120 Gr de harina de trigo.

Lo colocamos en un envase y removemos bien hasta integrar.
Está me parece una excelente opción ya que nos evitaremos el reguero con la harina.

• Place the mixture in the mold taking care not to fill them to the top but only three quarters of the mold.
• Bake in the oven.
  I had to repeat this process several times since I have only one mold.
• I got 21 mini donuts.
• Let cool to decorate.

• Colocamos la mezcla en el molde cuidando de no llenarlos hasta arriba sino solo tres cuartas partes del molde.
• Llevamos a hornear.
  Me tocó repetir este proceso varias veces ya que tengo un solo molde.
• Me salieron 21 mini donas.
• Deje enfriar para decorar.

Let's move on to the decoration.

For the decoration I used two types of icing, one chocolate and one pink.
The ingredients I used are as follows.

Pasemos a su decoración.

Para la decoración utilice dos tipos de glaseado uno de chocolate y otro rosado.
Los ingredientes que utilice don los siguientes.

Ingredients for the pink glaze.

• 3 tablespoons of powdered sugar.
• Powdered food coloring.
• 1 tablespoon of liquid milk.

Ingredientes para el glaseado rosado.

• 3 Cdas de azúcar glas.
• Colorante en polvo para alimentos.
• 1 Cda de leche líquida.

Ingredients for the chocolate glaze.

• 3 tablespoons of powdered sugar.
• 1 tablespoon of cocoa powder.
• 1 1/2 tablespoons of water

Ingredientes para el glaseado de chocolate.

• 3 Cdas de azúcar glas.
• 1 Cda de cacao en polvo.
• 1 1/2 de agua.

Let's move on to its preparation starting with the pink glaze.

Pasemos a su preparación empezando por el el glaseado rosado.

• I add the tablespoon of water to the powdered sugar and mix well until it dissolves, then I add a small amount of powdered coloring, since I wanted a soft pink color, I stir until I get the desired color, then I set aside.

• Le agrego al azúcar glas la cucharada de agua y mezclo bien hasta que se disuelva luego le agrego una pequeña cantidad del colorante en polvo, ya que lo quería un rosado suave remuevo hasta obtener el color deseado luego reservo.

Let's move on to the preparation of the chocolate glaze.

Pasemos a la preparación del glaseado de chocolate.

• I added the tablespoon and a half of water to the powdered sugar and stirred until dissolved, then I added the cocoa powder little by little and stirred until integrated.
• I put a little of both icings in a piping bag to be used later in the decoration.

• Le colocó la cucharada y media de agua al azúcar glas remuevo hasta disolver, luego le voy agregando poco a poco el cacao en polvo y voy removiendo hasta integrar.
• Coloqué un poco de ambos glaseados en una manga pastelera para luego utilizarla en la decoración.

• I take the mini donuts and dip them in both the pink and chocolate glaze, letting the excess drip off.

• Tomo las mini donas y las voy sumergiendo tanto en el glaseado rosado como en el de chocolate, dejando escurrir el excedente.

• I place them on a plate
• Then I take the sleeves I had reserved and put them on top.
• To the pink mini donuts I put chocolate icing and to the mini donuts with chocolate icing I put pink icing in the shape of a thread to give them a nice finish.

• Las voy colocando en un plato
• Luego tomo las mangas que tenía reservadas y les coloco por encima.
• A las mini donas rosadas les coloco glaseado de chocolate y a las mini dona con glaseado de chocolate les pongo glaseado rosada en forma de hilo para darles un lindo acabo

Now let's move on to assembling the bouquet.

Ahora pasemos a armar el ramo.

• I am placing sticks of height to the mini donuts.
• Then I made three groups, one of four, another of three and the other of two, secure with green florist's tape.

• Le voy colocando palitos de altura a las mini donas.
• Luego hice tres grupos una de cuatro otra de tres y la otra de dos, asegure con cinta verde de floristería.

So I began to assemble the beautiful and delicious bouquet.

Así empecé a armar el bello y delicioso ramo.

• To make this bouquet, use fuchsia metallic paper and pink and fuchsia tissue paper.
• Then place the four pink mini donuts, then the three with chocolate icing.
• Repeat the step with the two pink ones and finish by placing the last one with chocolate icing.

• Para realizar esta ramo utilice papel metalizado fucsia y papel china en tono rosado y tono fucsia.
• Luego coloque las cuatro mini donas rosadas, posteriormente las tres de glaseado de chocolate.
• Repetí el paso con las dos rosadas y termine colocando de última una sola de glaseado de chocolate.

• To make them stand out a little more and look prettier, I put some sprinkles on them.
• I proceeded to wrap the paper to give a nice shape to the bouquet.

• Para que resaltarán un poco más y lucieran más lindas les coloques unos sprinkles.
• Procedí a envolver el papel para darle una bonita forma al ramo

• Then I put a big bow with the metallic paper.
  And that's how this delicious bouquet of mini donuts was ready.

Thank you for joining me and being my accomplice in the preparation of this recipe to welcome the grand opening of the Hive account@creativecuisine ne kitchen, see you in the comments.

• Despues le puse un gran moño con el papel metalizado.

Y de esta forma ya estaba listo este delicioso Ramo de mini Donas.

Gracias por haberme acompañado y ser mi cómplice en la preparación de esta receta de bienvenida a la gran apertura de los fogones de Hive account@crestivecuisine nos leemos en los comentarios.

• Photos taken with Xiaomi redmi note 8 phone.
• Photo editor used PicsArt
• Translator DeepL

• Fotos tomadas con teléfono Xiaomi redmi note 8.
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