Creamy vegan coffee and banana ice cream [Esp/Eng]

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Reciban mi saludo querida comunidad y los amigos hivers que aquí hacemos vida compartiendo recetas exquisitas.

♥♥

En estos experimentos culinarios en que ando sumergida me dejo guiar por la intuición, la escucho atenta y el resultado es satisfactorio.

♥♥

La receta que a continuación les muestro quizás la has visto anteriormente sólo que en mi caso, quise darle un toque muy personal, sin lácteos, sin azúcar y con ingrediente sencillos, para obtener un helado delicioso y fácil de elaborar.

Por lo general los alientos o bebidas frías son poco preferentes en mi alimentación. Sin embargo, en estos días calurosos este halado es una excelente opción.

Si eres amante del del café esta receta es para ti! Estoy segura que te va a encartar...

𝑬𝒍 𝒄𝒂𝒑𝒊́𝒕𝒖𝒍𝒐 𝒅𝒆 𝒉𝒐𝒚 𝒔𝒆 𝒕𝒊𝒕𝒖𝒍𝒂: 𝑪𝒓𝒆𝒎𝒐𝒔𝒐 𝒉𝒆𝒍𝒂𝒅𝒐 𝒗𝒆𝒈𝒂𝒏𝒐 𝒅𝒆 𝒄𝒂𝒇𝒆́ 𝒚 𝒄𝒂𝒎𝒃𝒖𝒓

Te muestro el detalle de la preparación, recuerda agregarle tu magia.

Receive my greetings dear community and friends hivers that here we make life sharing exquisite recipes.

♥♥♥In these culinary experiments in which I am immersed I let myself be guided by intuition, I listen carefully and the result is satisfactory.
♥♥♥♥

The recipe below I show you maybe you've seen it before only in my case, I wanted to give it a very personal touch, dairy-free, sugar-free and with simple ingredients, to obtain a delicious and easy to make ice cream.

In general, cold drinks are not very preferable in my diet. However, in these hot days this ice cream is an excellent option.

If you are a coffee lover, this recipe is for you! I'm sure you're going to love it....

𝑻𝒐𝒅𝒂𝒚'𝒔 𝒄𝒉𝒂𝒑𝒕𝒆𝒓 𝒊𝒔 𝒕𝒊𝒕𝒍𝒆𝒅: 𝑪𝒓𝒆𝒂𝒎𝒚 𝒗𝒆𝒈𝒂𝒏 𝒊𝒄𝒆 𝒄𝒓𝒆𝒂𝒎 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝒄𝒐𝒇𝒇𝒆𝒆 𝒂𝒏𝒅 𝒃𝒂𝒏𝒂𝒏𝒂.

I show you the details of the preparation, remember to add your magic.

Ingredientes - Ingredients:

3 cambures congelados
1 taza de café frio
1 cdta. de café instantáneo
Ralladura de chocolate oscuro -opcional-

3 frozen camburs
1 cup of cold coffee
1 teaspoon of instant coffee
Dark chocolate -optional-.

Preparación - Preparation:

Colocar los cambures y el café en el procesador, mezclar integrando los ingredientes. Yo usé tres cambures manzanos.

Place the camburs and the coffee in the processor, mix integrating the ingredients. I used three apple camburs.

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Esta mezcla la llevamos al refrigerador por un espacio de 1 hora.

This mixture is taken to the refrigerator for 1 hour.

Luego con la ayuda de una cucharita trituramos y lo llevamos nuevamente al procesador. En este paso agregamos la cucharadita de café instantáneo para intensificar el sabor.

Then, with the help of a teaspoon, we grind it and take it back to the processor.

La mezcla se va volviendo un helado cremoso, en este punto, lo llevamos nuevamente al refrigerador durante una hora más.

The mixture becomes creamier, at this point, we take it back to the refrigerator for another hour.

𝑇𝑖𝑝𝑠 𝑖𝑚𝑝𝑜𝑟𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒 - 𝐼𝑚𝑝𝑜𝑟𝑡𝑎𝑛𝑡 𝑡𝑖𝑝𝑠

𝑆𝑖 𝑛𝑜 𝑡𝑖𝑒𝑛𝑒 𝑢𝑛 𝑝𝑟𝑜𝑐𝑒𝑠𝑎𝑑𝑜𝑟 𝑝𝑜𝑡𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑠𝑒 𝑟𝑒𝑐𝑜𝑚𝑖𝑒𝑛𝑑𝑎 𝑢𝑠𝑎𝑟 𝑙𝑎 𝑡𝑒́𝑐𝑛𝑖𝑐𝑎 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑐𝑒𝑠𝑎𝑟 𝑦 𝑐𝑜𝑛𝑔𝑒𝑙𝑎𝑟 𝑒𝑠𝑡𝑜 𝑒𝑣𝑖𝑡𝑎 𝑞𝑢𝑒 𝑙𝑎 𝑚𝑒𝑧𝑐𝑙𝑎 𝑠𝑒 𝑣𝑢𝑒𝑙𝑎 𝘩𝑖𝑒𝑙𝑜.

𝑆𝑒 𝑠𝑢𝑔𝑖𝑒𝑟𝑒 𝑟𝑒𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑟 𝑒𝑠𝑡𝑒 𝑝𝑎𝑠𝑜 𝑑𝑒 𝟸 𝑎 𝟹 𝑣𝑒𝑐𝑒𝑠 𝑝𝑎𝑟𝑎 𝑜𝑏𝑡𝑒𝑛𝑒𝑟 𝑢𝑛 𝘩𝑒𝑙𝑎𝑑𝑜 𝑐𝑟𝑒𝑚𝑜𝑠𝑜.

𝐼𝑓 𝑦𝑜𝑢 𝑑𝑜 𝑛𝑜𝑡 𝘩𝑎𝑣𝑒 𝑎 𝑝𝑜𝑤𝑒𝑟𝑓𝑢𝑙 𝑝𝑟𝑜𝑐𝑒𝑠𝑠𝑜𝑟 𝑖𝑡 𝑖𝑠 𝑟𝑒𝑐𝑜𝑚𝑚𝑒𝑛𝑑𝑒𝑑 𝑡𝑜 𝑢𝑠𝑒 𝑡𝘩𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑐𝑒𝑠𝑠 𝑎𝑛𝑑 𝑓𝑟𝑒𝑒𝑧𝑒 𝑡𝑒𝑐𝘩𝑛𝑖𝑞𝑢𝑒 𝑡𝑜 𝑝𝑟𝑒𝑣𝑒𝑛𝑡 𝑡𝘩𝑒 𝑚𝑖𝑥𝑡𝑢𝑟𝑒 𝑓𝑟𝑜𝑚 𝑡𝑢𝑟𝑛𝑖𝑛𝑔 𝑡𝑜 𝑖𝑐𝑒.

𝐼𝑡 𝑖𝑠 𝑠𝑢𝑔𝑔𝑒𝑠𝑡𝑒𝑑 𝑡𝑜 𝑑𝑜 𝑡𝘩𝑖𝑠 𝑠𝑡𝑒𝑝 𝟸 𝑡𝑜 𝟹 𝑡𝑖𝑚𝑒𝑠 𝑡𝑜 𝑜𝑏𝑡𝑎𝑖𝑛 𝑎 𝑐𝑟𝑒𝑎𝑚𝑦 𝑖𝑐𝑒 𝑐𝑟𝑒𝑎𝑚.

Transcurrido el tiempo, movemos con ayuda de la cucharita y la llevamos de nuevo al procesador , obteniendo un helado cremoso con una exquisito olor a café

Once the time has elapsed, stir with the help of the spoon and return it to the processor, obtaining a creamy ice cream with an exquisite smell of coffee.