desserts, I hope everyone is well, today I want to share with you a new recipe; This is lentil falafel, healthy and easy, our body receives, today I prepared baked this recipe and avoid a little oil, its main ingredient: LENTEJAS, which was very tasty this legume with this aspect.
Excellent choice for lunch, being an important source of protein, an important food in healthy meals with infinite benefits.
Les deseo una excelente noche amigos de la comida y postres veganos, espero que todos se encuentren bien, hoy quiero compartir con ustedes una nueva receta; Se trata de falafel de lentejas, sanos y fácil, nuestro cuerpo reciba, hoy preparé al horno esta receta y evitar un poco el aceite, su ingrediente principal: LENTEJAS, la cual quedó muy sabrosa esta legumbre con este aspecto.
Excelente opción para el almuerzo siendo una importante fuente de proteínas, un alimento importante en las comidas saludables con infinitos beneficios.
Below are the INGREDIENTS and the step-by-step procedure
A continuación le muestro los INGREDIENTES y el paso a paso.
-250 gr lentils
-1 onion
-1 red pepper
-20 gr parsley
-5 cloves of garlic
-4 tablespoons of wheat flour
-Enough water
-1 teaspoon salt
-1 teaspoon of pepper powder
-1 teaspoon of baking soda
-1 teaspoon cumin
250 gr de lentejas
1 cebolla
1 pimentón rojo
20 gr de perejil
5 dientes de ajo
4 cucharadas de harina de trigo
Agua suficiente
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta en polvo
1 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de comino
Preparation-Preparación:𝕊𝕖𝕡𝕥 𝕓𝕪 𝕤𝕥𝕖𝕡:ℙ𝕒𝕤𝕠 𝕒 ℙ𝕒𝕤𝕠:
To begin, and after preparing all the ingredients, choose the lentils and remove the impurities, add them in a container and add water to cover them all, let them soak overnight.
Para empezar, y después de preparar todos los ingredientes, escoge las lentejas y quítales las impurezas, añádelas en un recipiente y añade agua hasta cubrirlas todas, déjalas en remojo toda la noche.
The next day we strain the lentils and prepare the blender cup to add and reserve while we chop all the vegetables we are going to add.
El día siguiente colamos las lentejas y preparamos el vaso de la licuadora para agregar y reservamos mientras picamos todos los vegetales que le vamos a agregar.
Chop the parsley finely on the chopping board.
En la tabla vamos a picar chiquitito el perejil.
Onion in large squares.
La cebolla en cuadros grandes.
Chop the paprika into medium-sized squares and remove the garlic leaves.
Picamos en cuadros medianos el pimentón y quitamos las hojas de los ajos.
Once the lentils are whipped and have a pasty and creamy appearance, add parsley, onion, garlic, paprika and continue to whisk until the mixture is homogeneous.
Una vez que las lentejas estén batidas y tengan un aspecto pastoso y cremoso, añadir perejil, cebolla, ajo, pimentón y seguir batiendo hasta que la mezcla sea homogénea.
Ready and beaten all the lentils and vegetables, we add the powders; salt, baking soda, cumin, pepper and wheat flour, we unite everything until a manageable mixture is formed.
Listo y batido todas las lentejas y los vegetales, vamos agregando los polvos; Sal, bicarbonato, comino, pimienta y la harina de trigo, unimos todo hasta formar una mezcla manejable.
Turn the oven on at 180 degrees Celsius, start making the balls, flatten them with the help of your hands and place them one by one in a greased tray to put them in the oven previously heated.
Prendemos el horno a 180 grados centígrados, comenzamos hacer las bolas, aplastamos con la ayuda de las manos y vamos colocando uno a uno en una bandeja engrasada para meter al horno previamente caliente.
Our delicious lentil falafel is now ready, ideal for lunch, with whatever you want, with a lot of creamy flavor and easy to prepare, a healthy source of energy, protein, minerals and vitamins, a complete delight.
I hope you can prepare it and like it as much as we do, Thank you for your visit, a thousand blessings!
Ya está lista nuestro delicioso falafel de lentejas, ideal para el almuerzo, acompañar con lo que usted desee, con mucho sabor cremoso y fácil de preparar, una saludable fuente de energía, proteínas minerales y vitaminas completo, toda una delicia.
¡Espero puedan prepararla y gustarle tanto como a nosotros, Gracias por su visita, mil bendiciones!
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