¡Bienvenidos a mi blog!
¡Welcome to my blog!
Buenas noches mis queridos amigos de esta linda comunidad de #plantpower vegano, espero que se encuentren bien, muchas
Bendiciones. Yo en lo que me gusta, me apasiona hacer mis post. Dios les bendiga.
Good evening my dear friends of this beautiful community of #plantpower vegan, I hope you are well, many blessings.
Blessings. I in what I love, I am passionate about making my posts. God bless you.
Quiero mostrar a través de un tutorial , como realizar unos hermosos ponquecitos de auyama,bañando con semillas de ajonjolí.
La auyama es llamada: Zapallo o calabaza es una hortaliza,rica en alimentos en agua y en fibra. Con bajo aporte calórico , contiene
Betacaroteno y un componente antioxidante.
Espero que le guste estos ponqués . Y la preparen son especiales para compartir o para merendar.
I want to show through a tutorial, how to make beautiful pumpkin pancakes, bathed with sesame seeds.
The pumpkin is a vegetable, rich in water and fiber. Low in calories, it contains
Beta-carotene and an antioxidant component.
I hope you like these cakes. And prepare it are special to share or to snack.
Los ingredientes que se necesitan para la preparación,son los siguientes:
- 1/4 de kilo de auyama.
- 100 gramos de azúcar.
- 200 gramos de harina de trigo.
- 3 cucharadas de vainilla.
- 150 ml de aceite.
- 90 gramos de polvo de hornear.
- 40 gramos de semillas de ajonjolí.
The ingredients needed for the preparation are the following:
- 1/4 kilo of pumpkin.
- 100 grams of sugar.
- 200 grams of wheat flour.
- 3 spoonfuls of vanilla.
- 150 ml of oil.
- 90 grams of baking powder.
- 40 grams of sesame seeds.
Preparación :
- Lo primero que haremos es picar la calabaza o auyama,limpiarla de las semillas y quitar la cáscara o concha.
- Luego lavarla con bastante agua y picarla en trozos medianos , para poner a sancochar ,en una olla con agua .
- Bajar de la candela cuándo la auyama esté floja.
- Dejar que se enfríe apr utilizar.
Preparation :
- The first thing to do is to chop the pumpkin or pumpkin, clean it from the seeds and remove the shell.
- Then wash it with plenty of water and chop it into medium pieces, to put it to boil in a pot with water.
- To lower of the candela when the auyama is loose.
- Let it cool and then use it.
- Colocar en un envase el aceite y el azúcar , batir con la batidora . Luego agregar la vainilla a la mezcla.
-Seguir batiendo hasta que la mezcla quede homogeneizada.
Vamos agregando poco a poco la pulpa de la calabaza o auyama. - Igualmente la harina de trigo vamos agregando poco a poco.Despues de agregar todos estos ingredientes ,si vemos que queda muy aguachento, colocamos más agua.
- Faltaría colocar los ponqué a la bandeja,en la cocina Y esperar 30 minutos cuando estén listos. ¡Tan fácil está receta!
- Place the oil and sugar in a bowl and beat with a mixer. Then add the vanilla to the mixture.
-Continue beating until the mixture is homogenized.
We are going to add little by little the pulp of the pumpkin or pumpkin.- After adding all these ingredients, if we see that it is too watery, add more water.
- Now place the cakes in the pan in the kitchen and wait 30 minutes when they are ready. This recipe is so easy!
Aquí el resultado final de los sabrosos ponqué.
Here is the final result of the tasty cakes.
Gracias por leer y comentar mi post. Las fotos son mias tomadas con teléfono Infinix editadas con incollage y traducidas con Deepl. Muchas bendiciones.
Thank you for reading and commenting on my post. The photos are mine taken with Infinix phone edited with incollage and translated with Deepl. Many blessings.