¡Bienvenido a mi blog!
Welcome to my blog!
Buenas noches , feliz Domingo a todos los miembros de esta linda comunidad de #plantpower vegano, muchas bendiciones. Que el Espíritu Santo guíe siempre nuestras vidas.
Good evening , happy Sunday to all the members of this nice community of #plantpower vegan, many blessings. May the Holy Spirit always guide our lives.
Hoy quiero mostrar por medio de un tutorial, como preparar una deliciosa comida : Tomates 🍅 rellenos veganos al horno.
Está es una receta saludable , pueden comerla acompañada de casabe y es un tremendo aperitivo
El tomate es una fruta que consumirla aporta muchos beneficios para el organismo, como : el cuidado de la piel, la salud visual y el cabello. Además es un diurético natural.
Siempre he comentado en los post, que mi hijo es muy selectivo a la hora de comida, es poco lo que le gusta, pero hoy me alegró mucho cuando le di a comer un tomate relleno y me dijo: ¡Que rico mami!Me sentí contenta. Gracias a Dios.
Today I want to show through a tutorial, how to prepare a delicious meal : Baked vegan stuffed tomatoes 🍅. This is a healthy recipe, you can eat it with cassava and is a great appetizer
The tomato is a fruit that consuming it brings many benefits to the body, such as: skin care, visual health and hair. It is also a natural diuretic.
I have always commented in the posts, that my son is very selective when it comes to food, he likes very little, but today I was very happy when I gave him a stuffed tomato to eat and he told me: How delicious mommy, I was happy Thank God.
Ingredientes para realizar los deliciosos, tomates rellenos vegetarianos al horno:
- 1 kilo de tomate maduros.
- 1 papa.
- 3 hojas de cilantro.
- Una pizca de Sal.
- 1 cucharada de Orégano.
- 2 chimbombó.
- 1 pimentón.
- 100 gramos de aceite
Ingredients to make the delicious, vegetarian stuffed tomatoes baked in the oven:
- 1 kilo of ripe tomatoes.
- 1 potato.
- 3 coriander leaves.
-A pinch of salt.- 1 tablespoon of oregano.
- 2 okra.
- 1 paprika.
- 100 grams of oil
Preparación de la receta.
- Lo primero que haremos es lavar la papa con bastante agua, quitarle la concha o pelarlas . Luego poner a sancochar los trozos de papa. En una olla en la cocina. Después que está lista la papá, con un tenedor triturar.
- Lavar y picar , la cebolla , el pimentón y los ajos. Picarlos en trocitos pequeños.
- Lavar y picar en trocitos los chimbombo.
- Colocar la sartén en la candela con aceite. Sofreír los aliños (cebolla, pimentón y ajo)
- Después de sofrito los aliños , juntaremos con la papa triturada.
- Previamente lavamos los tomates y lo picamos por la mitad.
- Teniendo todo listo procedemos a rellenar los tomates, colocamos en una bandeja y dejamos en el horno por 20 minutos.
Preparation of the recipe.
- The first thing to do is to wash the potatoes with plenty of water, remove the shells or peel them. Then put to parboil the pieces of potato. In a pot on the stove. After the potato is ready, mash it with a fork.
- Wash and chop the onion, paprika and garlic. Chop them into small pieces.
- Wash and chop into small pieces the chimbombo.
- Place the frying pan in the candela with oil. Sauté the seasonings (onion, paprika and garlic).
- After frying the seasonings, add the mashed potatoes.
- Previously wash the tomatoes and cut them in half.
- Once everything is ready, we proceed to stuff the tomatoes, place them in a tray and leave them in the oven for 20 minutes.
Aquí el resultado final de los tomates rellenos.
Here is the final result of the stuffed tomatoes
Gracias por leer y comentar mi post,muchas bendiciones. Las fotos son mias tomadas con teléfono Infinix, editadas con incollage y traducidas con Deepl.
Thank you for reading and commenting on my post, many blessings. The photos are mine taken with Infinix phone, edited with incollage and translated with Deepl.
