Hola comunidad amantes del sabor y de la cocina creativa, encantado de estar nuevamente con ustedes para compartirles mi actividad creativa de hoy la cual consiste en unas deliciosas galletas de plátano y parchita. Estas galletas son muy sencilla de preparar y en tan poco tiempo.
Me gusta comer dulce sobretodo tomar jugo, por eso siempre que tengo la oportunidad compro una harina de trigo para preparar a cualquier hora que se me antoje deliciosos snacks de diferentes sabores o combinaciones.
Sin más que agregar les invito a poner manos a la masa y preparar estas deliciosas galletas que a sus niños les encanta. Venga conmigo en esta hermosa aventura.
Hello community lovers of flavor and creative cooking, delighted to be with you again to share with you my creative activity today which consists of some delicious banana and parchita cookies. These cookies are very easy to prepare and in such a short time.
I like to eat sweet food, especially juice, so whenever I have the opportunity I buy a wheat flour to prepare delicious snacks of different flavors or combinations at any time I feel like it.
Without further ado, I invite you to put your hands to the dough and prepare these delicious cookies that your children will love. Come with me in this beautiful adventure.
Los materiales que utilizaremos para preparar estas deliciosas y nutritivas galletas son, a saber:
- Parchita o maracuyá (1)
- Plátano (1)
- Harina de trigo leudante (250gr)
- Azúcar (200gr)
The materials we will use to prepare these delicious and nutritious cookies are as follows:
- Parchita or passion fruit (1)
- Banana (1)
- Leavening wheat flour (250gr)
- Sugar (200gr)
Inicié lavando con abundante agua y vinagre la maracuyá y el plátano, luego pelé el plátano y abrí la maracuyá
I started by washing the passion fruit and the banana with plenty of water and vinegar, then I peeled the banana and opened the passion fruit.
Luego puse a licuar la maracuyá y después colé
Then I blended the passion fruit and strained it.
Después de colar la maracuyá nuevamente licué pero añadí los demás ingredientes , el plátano la harina y azúcar hasta obtener una mezcla homogénea
After straining the passion fruit, I blended it again but added the other ingredients, the banana, flour and sugar until a homogeneous mixture was obtained.
Seguidamente en una bandeja previamente engrasada y enharinada agregué la mezcla, luego llevé al horno a una temperatura de 250 C por veinte minutos
Next, in a previously greased and floured tray, I added the mixture, then I put it in the oven at a temperature of 250 C for twenty minutes.
After the time had elapsed I removed from the oven and with some molds I cut several shapes and ready delicious and soft cookies ideal to enjoy watching TV or sharing with the family.
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All images are my own, dividers courtesy of @kattycrochet.
Todas las imágenes son de mi autoría, divisores cortesía de @kattycrochet.