Saludos estimados HIVERS desde VENEZUELA, la Venecia de América del sur, aplaudo una vez más la iniciativa integradora de nuestro apreciado amigo Hive account@theycallmedan , quién en esta oportunidad no brinda la oportunidad de dar a conocer a través del ecosistema de HIVE a nuestro país de origen, y presentarlo a las diferentes comunidades que hacen vida en esta maravillosa plataforma líder de la web 3.0 .
Para mi es de gran orgullo y satisfacción hablarles del país del cual estoy enamorado y que me vio nacer, en las líneas que siguen les mostrare el potencial más preciado que tiene este paraiso, su gente, la cual a pesar de las grandes dificultades que tenemos en la actualidad, no ha perdido la esperanza de conquistar todos los espacios de libertades que nos han sido arrebatadas, en este post me enfocaré en lo positivo de VENEZUELA, ya que todo ello suma hacia la esperanza y es el gran potencial que tiene esta joven nación, para resurgir cual ave Fénix de las cenizas, e iniciar el gran proyecto de reconstrucción desde sus cimientos.
🛰️ Coordenadas geográficas de Venezuela | Tierra de Gracia ✔️
Mi país tiene mucho que ofrecer al mundo, somos la puerta de entrada al sur y su ubicación geográfica es una de las ventajas competitivas más resaltante; somos una nación con características muy especiales en cuanto a su diversidad étnica, lo cual ha hecho de los venezolanos un pueblo abierto a todos los visitantes, generoso, nos gusta mucho el ayudar, cooperar con aquel que nos necesita, su gente es emprendedora, resiliente y empoderada, debido a esa característica de resiliencia, Venezuela es llamada: el país donde es posible hacer cualquier tipo de testeo de productos y servicios, desde hace un tiempo las grandes empresas de tecnología prueban sus productos en el mercado venezolano antes que estos salgan al mercado, los Venezolanos somos muy dados a la tecnología, y los jóvenes profesionales en áreas de la tecnología de la información tienen gran demanda por su formación en ese campo del conocimiento.
Los venezolanos poseen una combinación rica de herencias que incluye tres familias étnicas, siendo éstas la europea, la amerindia y la africana, cuya integración se inició con el establecimiento de la Colonia. En los inicios del siglo XX, luego del descubrimiento del petróleo y de los periodos de guerras en Europa, Venezuela recibió una importante inmigración masiva de europeos principalmente de España, Italia y Portugal, en la cual el proceso del mestizaje siguió siendo importante, y hoy en día la mayoría de la población tiene ascendencia u orígenes mezclados. Como dato importante, cabe destacar que, desde la colonia y hasta las postrimerías de la Segunda Guerra Mundial, el flujo de inmigrantes de las Islas Canarias ha sido muy importante, siendo su impacto cultural muy significativo, en el desarrollo del castellano en el país, su gastronomía y costumbres. De acuerdo con un estudio genético de ADN autosómico realizado en 2008 por la Universidad de Brasilia la composición de la población de Venezuela es: 60,60 % de la contribución europea, el 23 % de la contribución amerindia y 16,30 % de la contribución africana.
Les comento estimada comunidad de Hivers, que soy de la capital de Venezuela, Caracas, es la quinta capital más alta de Sudamérica (después de La Paz, Quito, Bogotá, Brasilia), ya que se encuentra a un promedio de 900 metros sobre el nivel del mar , el nombre oficial de la capital de Venezuela es Santiago de León de Caracas, también conocida como La Sultana del
Ávila
, allí nací hace 58 años, mis padres también son de Caracas, al igual que mis dos hermanos; hice mis estudios iniciales y universitarios en esa bella ciudad, en Caracas conoci al amor de mi vida, mi esposa, con quien estuve 32 años casados, hasta que hace 15 días falleció a consecuencia de cáncer de mama con el cual estuvo luchando 2 años; tengo dos bellas hijas, la mayor es una periodista que adora su profesión, también es redactora de contenidos freelance con una cartera de clientes en Venezuela, España y México, la menor es una exitosa y creativa diseñadora gráfica. Me gusta mucho la historia colonial de la ciudad de Caracas y de Venezuela, sobre todo las historias más insólitas de sus esquinas, pueblos y calles.
Venezuela es conocida en el mundo por la belleza de sus mujeres, el petróleo, la diversidad de recursos naturales y minerales que posee, así como también
la gastronomía, pero la de comida típica de Caracas es la que más me conecta con mi ascendencia Europea, mis dos abuelos, el paterno y materno fueron inmigrantes Canarios (Las Palmas de Gran Canaria, España); con respecto a la comida típica de Venezuela les puedo informar que es muy sabrosa y variada, la memoria gastronómica de mi país parte de lo que se conoce como
comida mantuana
, es decir las raíces son multiétnicas y la fusión de ingredientes propios y extranjeros está presente en la mayoría de los platos, por lo que el sabor de la comida no se parece a ninguna otra en el mundo.
La comida mantuana en Venezuela es el nombre que recibe la fusión de ingredientes traídos de España, con ingredientes autóctonos de nuestro país. En el siglo XIX se le llamaba “mantuana”, refiriéndose no a la comida, sino a la clase social que la preparaba: venezolanas descendientes de españoles que usaban mantas para mostrar su estatus dentro de la sociedad que se establecía en la época. En el siglo XIX, debido al paso de los españoles, la cultura gastronómica en Venezuela sufrió un cambio drástico. Se acentuaron platos ya establecidos en la época y se combinaron con nuevos ingredientes de origen español dando como resultado la variedad de recetas que conocemos actualmente, que forman parte de la comida mantuana. Características como el uso de especias para adobar los alimentos y el uso de grasas animales y vegetales se adquirieron y perduran hasta nuestros días. Platos como el asado negro, el pastel de chucho, los bollitos pelones, las polvorosas de pollo y el negro en camisa; son recetas características de la comida mantuana en Venezuela, que para aquel entonces solo las familias de mayor clase social podían preparar. En esa época, estas recetas no representaban la comida venezolana, solo a un estatus que a través de los años se fue fusionando con las diferentes clases sociales y llegó a lo que representa hoy en día.
Para terminar con esta creativa iniciativa de dar a conocer a mi país, quiero invitarlos a que vean este video, titulado: Esto Es Venezuela, video que muestra la diversidad de paisajes y maravillas de nuestra geografía Venezolana y exalta el orgullo de haber nacido en esta Tierra de Gracia. espero sea de vuestro agrado y recuerden después que termine la cuarentena y Venezuela recupera su libertad en todas sus instancias, los invito a visitarnos, no se arrepentiran. Licencia Gratis - Derechos de autor facilitados por los autores del video para esta publicación ✔️