One of the typical foods where I live is ‘Andean pastries’, which are simply a Venezuelan reinterpretation of an empanada, with different fillings such as guava paste and cheese or shredded beef or chicken. The thing is, there's a place in the city where nightlife is concentrated, called Barrio Obrero, and it's customary when you go out partying to end the night eating pastries, and that's exactly what I did yesterday with my friends. After celebrating one of their birthdays, we stopped by for our delicious pastries and then went home. This was around 4 a.m. Look how full the oven is, so demand is very high.
Tell me, do you have any after-party traditions?
Una de las comidas típicas de dónde vivo son los "pastelitos andinos", que no es más que una reinterpretación venezolana de una empanada, con diferentes rellenos como pasta de guayaba y queso o carne esmechada o pollo. La cosa es que en la ciudad hay un sitio donde se concentra la vida nocturna, llamada Barrio Obrero y es costumbre cuando se sale de estar de fiesta cerrar la noche comiendo pasteles, y eso exactamente hice ayer con mis amigos, luego de celebrar el cumpleaños de uno de ellos, pasamos por nuestros ricos pastelitos para luego irnos a casa, esto fue alrededor de las 4am, fíjense como está de lleno el calentador, así que la demanda es muy alta.
Cuénteme ¿Ustedes tienen alguna tradición post-fiesta?
