¡Hola Chicos!
Entre un montón de cosas que han estado pasando los últimos días en mi vida no había tenido la oportunidad de contarles uno de los días más importantes que he vivido en lo que va de año. Se trata del día de mi graduación en los cursos de panadería y repostería.
Desde el año pasado he venido estudiando sobre estos dos grandes mundos, que desde siempre me han gustado mucho. Ha sido una forma de reforzar los conocimientos que ya tenía y de aprender muchas técnicas que la verdad ignoraba por completo.
Es que es algo completamente diferente el intentar hacer una receta siguiendo la referencia de un video que vemos en las redes sociales o en youtube, que vivir la experiencia de forma presencial.
Hay muchas cosas que un video o un texto no te pueden explicar y esas son las cositas que me faltaban a mi para poder lograr el éxito en mis recetas.
Por fin terminé este ciclo, que ha sido un poco tormentoso (les he contado muchas veces mis frustraciones en cada clase) pero que a final de cuentas tiene más peso lo positivo, que es el conocimiento.
Hello Guys!
Among a lot of things that have been happening the last few days in my life I had not had the opportunity to tell you about one of the most important days I have lived so far this year. It is the day of my graduation from the bakery and pastry courses.
Since last year I have been studying about these two great worlds, which I have always liked very much. It has been a way to reinforce the knowledge I already had and to learn many techniques that the truth is that I was completely unaware of.
It is something completely different to try to make a recipe following the reference of a video that we see in social networks or on youtube, than to live the experience in person.
There are many things that a video or a text cannot explain and those are the little things that I was missing in order to achieve success in my recipes.
I finally finished this cycle, which has been a bit stormy (I have told you many times my frustrations in each class) but at the end of the day, the positive part has more weight, which is the knowledge.
Días antes la profesora de repostería me comentó que le gustaría que las niñas de la academia participaran el día de la graduación haciendo una pequeña coreografía con música venezolana.
Yo la puse en contacto con mi compañera y estuvieron ensayando fuertemente para lograr montar el baile para ese día. La profesora les facilitó el traslado y pues yo aproveché para irme a mi graduación ya que la camioneta salía a una calle de mi casa, es decir, desde la academia.
Para ese día no se podían llevar a niños como acompañantes, pero yo aproveché para llevar a mi hijo como parte del equipo de la academia. Quería que estuviera conmigo en ese día tan especial y no iba a desaprovechar la oportunidad para "colarlo" como decimos acá. 😅
A few days before, the pastry teacher told me that she would like the girls from the academy to participate on graduation day by doing a small choreography with Venezuelan music.
I put her in touch with my colleague and they were rehearsing hard to get the dance ready for that day. The teacher provided them with transportation and I took advantage of the opportunity to go to my graduation since the van was one street away from my house, that is, from the academy.
For that day you could not take children as chaperones, but I took the opportunity to take my son as part of the academy team. I wanted him to be with me on that special day and I wasn't going to miss the opportunity to "sneak him in" as we say here. 😅
Al llegar al teatro donde sería el evento, yo pasé junto a las niñas y mis compañeras de trabajo. Ellas comenzaron a ensayar los bailes con las niñas, aprovechando que aún quedaba tiempo antes de que comenzara la graduación.
Arriving at the theater where the event was to be held, I walked past the girls and my co-workers. They began to rehearse the dances with the girls, taking advantage of the fact that there was still time left before the graduation began.
Al rato las niñas pasaron a los vestidores, se colocaron su traje y comenzaron a tomarse fotos antes de su gran presentación.
Yo debía estar en el lado de afuera del teatro esperando con el resto de los estudiantes, pero aproveché de quedarme el mayor tiempo posible porque ahí estaba con aire acondicionado, en cambio los que estaban afuera esperaban con el calor del sol.
Mi hijo se quedó en el área de camerinos y acompañó a mis compañeras todo el tiempo.
After a while the girls went to the dressing room, put on their costumes and began to take pictures before their big presentation.
I was supposed to be on the outside of the theater waiting with the rest of the students, but I took the opportunity to stay as long as possible because it was air conditioned, while those outside waited in the heat of the sun.
My son stayed in the dressing room area and accompanied my classmates the whole time.
Ya cuando iban a dejar pasar a todos yo me fui al área de recepción y esperé la fila que me correspondía para integrarme. Nos hicieron ir por un pasillo que daba a las escaleras para entrar a la gran sala desde la parte superior.
When they were about to let everyone in, I went to the reception area and waited in line to join the line. They made us go through a hallway that led to the stairs to enter the great hall from the top.
En el pasillo había un gran tapete estilo wayuú, aproveché a tomarme una foto, como todos los que pasaban junto a él jaja.
Luego verificaban nuestros nombres en una lista y los hacían subir las escaleras.
Desde las escaleras teníamos vista al exterior del teatro. Se observaba una pequeña plaza y la orilla del lago.
In the hallway there was a big wayuú style rug, I took the opportunity to take a picture, like everyone who passed by it haha.
Then they checked our names on a list and made them go up the stairs.
From the stairs we had a view of the outside of the theater. We could see a small square and the shore of the lake.
No hicieron esperar un rato en esas escaleras, donde no había aire acondicionado 😞. Aprovechamos de tomarnos fotos con la profesora de panadería que estaba con todo el ajetreo del evento pero que hizo una pausa por nosotras.
They didn't make us wait for a while on those stairs, where there was no air conditioning 😞. We took the opportunity to take pictures with the baking teacher who was with all the hustle and bustle of the event but paused for us.
Por fin pudimos entrar a la sala del teatro y comenzamos a bajar las escaleras hasta llegar a los asientos que nos asignaron.
La decoración en el lugar era bastante linda e iluminada.
Yo participé en dos cursos pero me tocó sentarme junto a mis compañeras del curso de repostería, lo cual prefería mil veces antes que sentarme con los de panadería.
Ya luego comenzaron a dar el discurso y se le dio inicio a la graduación. Ya esto se los estaré compartiendo en otro post. ♥
We were finally able to enter the theater hall and started walking down the stairs to our assigned seats.
The decoration in the place was quite nice and illuminated.
I participated in two courses but I had to sit next to my classmates from the baking course, which I preferred a thousand times more than sitting with the bakers.
Then they began to give the speech and the graduation began. I will be sharing this in another post. ♥
¡Gracias por leer, comentar y votar mi contenido!
Espero haya sido de tu agrado y provecho.
Un gran abrazo a todos, y nos leemos en un próximo post
• Lakrearte en Hive •
Att: Estefania Garcia ♥
Imágenes y separadores de mi autoría
Portada editada en Canva
Fotografías tomadas con un Moto G31
Texto traducido en Google ImTranslate v.14.27