Una clase de panadería, celebrando el cumple de nuestra profesora || A baking class, celebrating the birthday of our teacher ♥

Tuvimos una nueva clase en el curso de panadería, ya estamos en nuestras semanas finales y no saben lo ansiosa que estoy por terminar este y el otro curso que estoy haciendo.

Ha sido mucho es desgaste físico que he tenido, pues no acostumbro a salir tan a menudo y con estos cursos me ha tocado salir de casa al menos dos veces por semana y sumado a las clases que doy de pintura me colapsa un poco pues tengo muchos pendientes en casa que he ido aplazando por no contar con suficiente tiempo.

Soy una mujer muy tranquila, que disfruta estar en casa y que procura trabajar y hacerlo todo desde acá. Aunque claro, eso no significa que no he disfrutado el proceso, pero ya es momento de darle una pequeña pausa a tanto caos.

Sobre todo porque estos dos últimos niveles no han sido lo que esperaba en cuanto a la convivencia, siempre salen cosas en las cuales no estoy de acuerdo pero toca seguir.

Pero como les comento, ya quedan pocas semanas de clases y estoy feliz por estar terminando este ciclo de aprendizaje. No ha sido fácil, sobre todo por los gastos que implica, pero ha valido la pena. Al menos con este curso de panadería...

Llegué temprano a clases, comenzamos (o se supone que así debería ser) a las 8 de la mañana. Por lo que yo salgo, dejo a mi hijo en el colegio y luego tomo el transporte público para llegar a la escuela.

Había un amanecer hermoso, a un par de calles de hay un terreno que se veía hermosamente iluminado con el sol. Las hojitas en el suelo lo hacían especial. ♥

Al llegar pude apreciar el lindo amanecer, el cielo estaba súper amarillo y la verdad me encantó disfrutarme este momento a solas, pues mis compañeros no habían llegado y había mucha paz.

Para esta clase se tenían planificadas dos recetas: Brownies y pie de limón. Y adicional a eso íbamos a celebrar el cumpleaños de la profesora.

Entre todos nos organizamos para comprar pasapalos y bebidas para compartir un rato agradable. Y también cantar el cumpleaños cantando un pastel.

Para celebrar una compañera nuestra fue la encargada de preparar el pastel, una torta enorme de chocolate, que resultó ser más costosa de lo que yo esperaba... pero estoy tratando de no pensar mucho en eso.

Creo que tanto darle vueltas al asunto me está desgastando, pero en resumidas cuentas todos pusimos dinero para eso y terminó siendo súper caro, cuando en si, debía hacerse algo sencillo para compartir entre todos.

Acomodamos todos los dulces, pasapalos y bebidas en la mesa y en lo que se cocinaban las preparaciones del día, cantamos cumpleaños y disfrutamos el momento.

La clase terminó súper tarde, pues hacer la base de los pie demoró muchísimo. Mientras nos quedamos conversando, comiendo pastel hasta que por fin se hizo el momento de repartir la preparación del día.

Fue una clase relativamente buena, aunque al momento de compartir ocurrieron ciertas cosas pero estoy feliz porque como les comenté al inicio, ya estamos finalizando.

Pronto les compartiré las recetas de ese día para que las disfruten y preparen para su familia, así que atentos. ♥