Es agradable ver a esas personas con las que es grato compartir y celebrar. El acto de certificación, como especialista en artes culinarias, está a la vuelta de la esquina y tocaba firmar el libro. Particularmente extrañaba compartir con mis compañeros de clases y mi grupo de amigos, primero que por temas de salud, mis actividades son limitadas y todos los planetas se alinearon para que pudiera estar bien y poder ir y compartir con todos.
It is nice to see those people with whom it is pleasant to share and celebrate. The act of certification, as a specialist in culinary arts, is just around the corner and it was time to sign the book. I particularly missed sharing with my classmates and my group of friends, first of all because due to health issues, my activities are limited and all the planets aligned so that I could be well and be able to go and share with everyone.
Lo primero que organizamos fue ir a comer comida china, un restaurante que está cerca de la escuela de cocina. Estábamos más pendientes de dónde ir a comer que de la firma del libro jajaja. Lo que pasa es que teníamos mucho tiempo sin vernos o, por lo menos, reunirnos sin que faltara alguien, en especial yo, que lo más importante era poder sentarnos a conversar y simplemente dejar que el tiempo pasara y disfrutar.
The first thing we organized was to go eat Chinese food, a restaurant that is near the cooking school. We were more concerned about where to go to eat than about the book signing hahaha. The thing is that we had a long time without seeing each other or, at least, getting together without missing someone, especially me, the most important thing was to be able to sit and talk and just let the time pass and enjoy.
Por supuesto que aprovechamos el tiempo para tomar fotos y grabar videos para reels, porque ya los tengo malacostumbrados. Soy el que siempre anda tomando las fotos y grabando videos y, desde que me retiré de clases, hace falta quien los alborote. La vida hay que disfrutarla y luego de todo lo que me ha tocado pasar en temas de salud, ya dejé los prejuicios atrás y me enfocó solo en las cosas positivas y aprovecho cada oportunidad de compartir frente a las personas que quiero.
Of course we took advantage of the time to take pictures and record videos for reels, because they are already used to me. I'm the one who's always taking pictures and recording videos and, since I retired from classes, there's a need for someone to make them happy. You have to enjoy life and after everything I have been through in terms of health, I have left my prejudices behind and I focus only on the positive things and I take every opportunity to share with the people I love.
Si me enfocó solo en los sabores de la comida, no fue la mejor, tampoco puedo pedir mucho por lo que pagué, pero si incluyo toda la experiencia, la comida estuvo perfecta. Es bonito poder sentir el cariño de las personas y que, a pesar del tiempo, las cosas no cambien. Cultivar amistades es un proceso que se va refinando con el tiempo y que muchas veces no todos lo resisten.
If I focus only on the flavors of the food, it wasn't the best, I can't ask much for what I paid, but if I include the whole experience, the food was perfect. It is nice to be able to feel the affection of people and that, despite the time, things do not change. Cultivating friendships is a process that is refined over time and not everyone can resist it.
En cuanto a la firma del libro, ha sido todo un proceso, de altos y bajos, pero honestamente todo se ha dado en el tiempo oportuno y pensando de manera egoísta, en un tiempo en el que yo puedo asistir y agradezco a Dios por eso. Lección aprendida: las cosas se dan en el mejor tiempo, la paciencia es una virtud difícil de desarrollar, pero no imposible y hay que ser diligentes aun cuando todo parece que no va a funcionar. Ya luego les contaré la experiencia en el acto de certificación.
As for the book signing, it has been quite a process, with ups and downs, but honestly everything has happened at the right time and thinking selfishly, at a time when I can attend and I thank God for that. Lesson learned: things happen at the best time, patience is a difficult virtue to develop, but not impossible and you have to be diligent even when everything seems that it is not going to work. I will tell you later about the experience at the certification ceremony.
Todas las fotografías fueron tomadas por mí con un Realme 7 pro. No autorizo a nadie reutilizarlas. Esta publicación fue escrita en español y luego traducida al inglés.
All photographs were taken by me with a Realme 7 pro. I do not authorize anyone to reuse them. This publication was written in Spanish and then translated into English.