¡Espero se encuentren genial amigos lectores!
Desde varias semanas atrás me estuve preguntando que detalles le daría a las madres de mi familia en su día especial, muchas ideas vinieron a mi cabeza y la que mejor me pareció fue la de prepararles unas deliciosas galletas caseras que sé que les encantarían, para hacerlas me alié con mi amiga Rocío la cual también estaba buscando darle algo especial a su mamá en su día, junto a ella me pondría manos a la obra para empezar con esta divertida misión.
I hope you are feeling great, my dear readers! 😁
Since several weeks ago I was wondering what details I would give to the mothers of my family on their special day, many ideas came to my head and the one that seemed best to me was to prepare some delicious homemade cookies that I know they would love, to make them I teamed up with my friend Rocio who was also looking to give something special to her mom on her day, together with her I would get down to work to start with this fun mission.
Nos pusimos a hacerlas como a eso de las 6 de la tarde, ya Rocío y yo teníamos experiencia haciendo galletas juntos así que no habría nada de qué preocuparse jejeje, esta vez decidimos hacer mucha más masa para que salieran bastantes porque en mi caso quise obsequiarle a 6 mamás de mí familia, entre esas la mía, como hicimos mucha masa utilizamos un molde grande en forma de estrella el cual facilitaría el proceso porque si lo hacíamos con un molde pequeñito tardaríamos una eternidad! Empezamos agregando la mantequilla y la azúcar y pasamos un rato batiendo para que se integrara muy bien, ahí nos ven turnándonos porque nos cansábamos de batir jejeje.
We started making them around 6 in the afternoon, Rocío and I already had experience making cookies together so there would be nothing to worry about hehehe, this time we decided to make a lot more dough to make enough because in my case I wanted to give a gift to 6 moms in my family, including mine, as we made a lot of dough we used a large star-shaped mold which would facilitate the process because if we did it with a tiny mold it would take forever! We started adding the butter and sugar and we spent a while beating it so that it would be well integrated, you can see us taking turns because we got tired of beating it hehehe.
Luego agregamos los huevos, la vainilla y la harina, y de nuevo a mezclar y mezclar hasta que se formara la masa, en un punto estábamos un poco asustados porque se veía bastante líquida la mezcla, parecía como si fuésemos a hacer torta, pero mediante que íbamos agregando más harina la masa se iba formando y también iba agarrando la contextura deseada. Después de un ratito ya teníamos nuestra masa lista, ahora quedaría engrasar nuestras bandejas y calentar el horno, les cuento que al principio las empezamos a hacer en un hornito pequeño eléctrico, lo malo de esto era que la bandeja era muy pequeña y apenas cabían 4 galletas, así que tuvimos que pasarnos al horno normal y así se nos hizo todo mil veces más sencillo!
Then we added the eggs, vanilla and flour, and again to mix and mix until the dough was formed, at one point we were a little scared because the mixture looked quite liquid, it seemed as if we were going to make cake, but as we were adding more flour the dough was forming and also was taking the desired texture. After a while we had our dough ready, now we had to grease our trays and heat the oven, I tell you that at first we started to make them in a small electric oven, the bad thing about this was that the tray was very small and barely fit 4 cookies, so we had to switch to the regular oven and that made everything a thousand times easier!
La parte de hacer las formas es la más divertida, ahí pasamos un largo rato sacándolas y ordenándolas muy bien en nuestra bandeja para evitar que se peguen, en eso llegó nuestro amigo Chemi el cual nos visitaría un rato. Y así pasamos como 2 horas, horneando ese montón de galletas, obviamente el tiempo pasó volando porque conversando y riendo con amigos el tiempo se va rapidísimo, por eso es que disfruto mucho hacer cualquier actividad junto a ellos.
The part of making the shapes is the most fun, we spent a long time taking them out and arranging them very well in our tray to prevent them from sticking, then our friend Chemi came to visit us for a while. And so we spent about 2 hours, baking that bunch of cookies, obviously the time flew by because talking and laughing with friends time goes very fast, that's why I really enjoy doing any activity with them.
Después de tener todas las galletas horneadas teníamos que envolverlas en algo para que se viera bonito al momento de entregarlas, para eso mi mamá nos dio una tela de tul la cual sería perfecta para envolverlas, para hacer esto fuimos cortando varios pedazos cuadrados y luego dentro de ellos las íbamos amontonando para después amarrarlas, este proceso se me dificultaba un poco ya que los nudos no son mi fuerte, así que yo me encargaba de recortar la tela y mi amiga Rocío amarrarlas para que quedaran como un pequeño obsequio.
After having all the cookies baked we had to wrap them in something to make them look nice when we delivered them, for that my mom gave us a tulle fabric which would be perfect to wrap them, to do this we cut several square pieces and then inside them we were piling them up and then tie them, this process was a little difficult for me since knots are not my forte, so I was in charge of cutting the fabric and my friend Rocío tied them so they would look like a small gift.
Y así hicimos 8 bolsitas las cuales serían perfectas para regalarle a nuestras madres en su día, me pareció una idea perfecta el hacer ese lindo detalle para ellas ya que la mayoría de las veces solemos regalarles cosas de cosmética o ropa y como ya sabía que les regalarían algo como eso me decidí a aportarles el toque dulce, al final Rocío y yo quedamos más que contentos por el resultado que conseguimos, nos hizo muy feliz tener listos los detalles que nuestras madres se merecían en su hermoso día!
¡Así concluyó nuestra divertida misión! 😋🍪
And so we made 8 little bags which would be perfect to give to our mothers on their day, I thought it was a perfect idea to make this nice detail for them since most of the time we usually give them cosmetics or clothes and as I knew they would get something like that I decided to give them a sweet touch, in the end Rocio and I were more than happy with the result we got, we were very happy to have ready the details that our mothers deserved on their beautiful day!
Thus concluded our fun mission! 😋🍪
📌 Créditos/Credits:
Las fotos utilizadas fueron tomadas con mi celular, el primer gif fue extraído de Tenor, su respectivo link está dentro del post, el banner fue hecho en Canva.
The photos used were taken with my cell phone, the first gif was extracted from Tenor, its respective link is inside the post, the banner was made in Canva.