Hey beer lovers the craft beer community continues to grow and every day there are more and more places to enjoy them. Today I bring you my #beersaturday this the Cerveza La Esquina that was born in 2017 and last year 2021 they opened their local in the town where I live El Hatillo.
We were looking for a place to celebrate the arrival of our first container for HOGAR VERDE, Casa Container and decided to visit Cerveceria la Esquina.
As a good craft brewery La Esquina tells you about their brewing process, they do tours twice a week where they tell you about their history, show you their laboratory and processes of the brewing plant along with their history as a brewery along with the history of the corners of the city of Caracas to which they honor their beers.
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La Esquina Beer honors the History and Architecture of the City of Caracas, since each of its breweries are named after the most representative corners of the center of the capital city of Venezuela - Caracas.
Among those corners are peligro, pela el ojo, el muerto, pajarito, pelota, gradillas, marr贸n... This time we had three of their styles of Cerveza la Esquina, we went from the mildest to the strongest, from Cerveza Pajarito to Cerveza Pelota and finally we arrived at Peligro.
Pajarito Beer; is a light beer with 4% alcohol, a pleasant beer for the palate, very easy to drink and enjoy this beer gives honor to the corner of pajarito where they say that being a Franciscan Church there were water basins where the birds took their dip and drank water and cheered with their flights and songs this corner so it bears this name.
This is a golden colored pilsner with a classic aroma of beer with a 5.2% alcohol content. It is a beer for any occasion, very pleasant to the palate. This beer honors the corner of the ball where for the first time ball games were played in old Caracas and that is why it has this name.
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Danger Beer; The strongest with 7% alcohol as the name says it is a danger, this one is really good with that robust bitterness but very balanced with a good body as they call it a "divine and dangerous combination".
La Esquina de Peligro in the 19th century was a place of barracks at that time, where there were few shacks and rural dwellings, which made it a dangerous area, they say that evildoers attacked anyone who was not from that area, so they called it danger and even today this name is still maintained.
One of the things I love most about my hometown is that even with the passage of time the traditions refuse to change, they are still alive in things as emblematic as the name of its corners that were placed by the inhabitants of the time.
The beers are accompanied by a tasting plate of Serrano ham, cheese, olives, tartar sauce, bread and cassava.
La Esquina has a nice atmosphere with very good beers, it is a super nice place, with good music from Wednesday to Sunday ideal for sharing at any time, this time it was a tribute to the Venezuelan Mestizo Rock of the 90s.
We had a great time remembering this great musical movement of the 90's, singing national bands like Zapato 3, Sentimiento Muerto, Los Mentas, Desorden Publico, Amigos Invisibles, Caramelos de Cianuro and remembering, touches and concerts.
A good place to enjoy a #beersaturday.馃嵒
Cervecer铆a La Esquina 馃嵒 ESP
Hey amantes de la cerveza la comunidad de cervezas artesanales sigue creciendo y cada d铆a hay mas locales para disfrutarlas. Hoy les traigo mi ##beersaturday esta la Cerveza La Esquina que nacio en el 2017 y el a帽o pasado 2021 aperturaron su local en el pueblo donde vivo El Hatillo.
Buscabamos un lugar para celebrar la llegada de nuestro primer container para el HOGAR VERDE, Casa Container y decidimos visitar la Cerveceria la Esquina.
Como una buena cerveceria artesanal La Esquina te nuestra su proceso de fabricaci贸n, hacen recorridos dos veces a la semana donde te hablan de su Historia te muestran su laboratorio y procesos de la planta para la fabricaci贸n junto a su Historia como cerveceria junto a historia de la esquinas de la ciudad de Caracas a la que le hacen honor sus cervezas.
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La Cerveza la Esquina le hace honor al la Historia y Arquitectura de la Cuidad de Caracas, ya que cada una de sus cervecer铆a llevan el nombre de las esquina mas representativas del centro la ciudad capital de Venezuela - Caracas.
Entre esas esquinas est谩n peligro, pela el ojo, el muerto, pajarito, pelota, gradillas, marr贸n.Esta vez tomamos tres de sus estilos de Cerveza la Esquina nos fuimos desde las mas suaves hasta las mas fuertes de Cerveza Pajarito pasamos a la Cerveza Pelota y por ultimo llegamos a Peligro.
Cerveza Pajarito; es una cerveza ligera con 4 % de alcohol una cerveza agradable para el paladar, muy facil de tomar y disfrutar esta cerveza le da honor ala esquina de pajarito donde relatan que al estar la una Iglesia franciscana all铆 tenian pilas de agua donde los pajaritos se hechaban su chapuzon y bebian agua as铆 alegraban con sus vuelos y cantos esta esquina por lo que lleva este nombre.
Cerveza Pelota; Esta es una pilsner de color dorado con un clasico aroma de cerveza amaltado con 5,2% de Alcohol es una cerveza para cualquier ocasi贸n bien agradable al paladar. Esta cerveza le hace honor a la esquina de la pelota donde por primera vez se dieron juegos de pelota en la Caracas antigua y por ello lleva ese nombre.
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Cerveza Peligro; La mas fuerte con 7% de alcohol como su nombre lo dice es un peligro, esta es realmente buena con ese amargo robusto pero muy balanceado con un buen cuerpo como ellos la llaman una "divina y peligrosa combinaci贸n"
La Esquina de Peligro en el siglo XIX era un lugar de barracas en esa epoca, donde habian pocas chozas y viviendas rurales, lo que lo hacia una zona peligrosa, dicen que malechores atacaban a cualquiera que nop fuera de esa zona, por lo que la llamaban peligro y aun hoy se mantiene este nombre.
Una de las cosas que mas amo de mi Ciudad Natal es que aun con el paso del tiempo las tradiciones se niegan a cambiar, siguen vivas en cosas tan emblematicas, como el nombre de sus esquinas que eran colocados por los habitantes de la ep贸ca.
Las cervezas las acompa帽amos con plato de degustaci贸n de jam贸n serrano, quesos, aceitunas, salsa tartara, pan y casabe.
La Esquina tienen un ambiente ameno con muy buenas cervezas, es un lugar super agradable, con buena m煤sica de miercoles a domingo ideal para compartir en cualquier momento, esta vez era un tributo al Rock mestizo Venezolano de los a帽os 90.
La pasamos genial recordando esta gran movida musical de los a帽os 90, cantando bandas nacionales como Zapato 3, Sentimiento Muerto, Los Mentas, Desorden Publico, Amigos Invisibles, Caramelos de Cianuro y recordando, los toques y conciertos.