Excellent evening, beer-loving community! Despite having been here on Hive for a while, I'm new to making posts. However, as soon as I realized that there is a unique community to talk about beer, my interest increased tremendously. I may not be an expert on beers, but I do consume them a lot.... Maybe that will make me a beer expert!
Getting back to the main topic, today, while enjoying a glass of 'Negra Modelo' beer, I realized that most of the pictures I have of beers are of dark beers. That is, I like the dark beers that are consumed here in Mexico, such as Negra Modelo, Indio and Bohemia, to name a few. But I also noticed that most of them are from Cerveza Indio.
If anyone has had the opportunity to drink this beer, you will know that it has a rich bitter taste that gets better the colder it gets. I'd even go so far as to say that if it's very cold, that bitter taste can turn slightly sweet. hope you get my drift! 😅
Version Español
¡Excelente noche, comunidad amante de la cerveza! A pesar de llevar un tiempo aquí en Hive, soy nuevo en la realización de publicaciones. Sin embargo, en cuanto me di cuenta de que existe una comunidad única para hablar sobre la cerveza, mi interés aumentó muchísimo. Quizás no sea un experto en cervezas, pero las consumo muy seguido... ¡Quizá eso me convierta en un experto en cerveza!
Retomando el tema principal, hoy, mientras disfrutaba de un vaso de cerveza 'Negra Modelo', me di cuenta de que la mayoría de las fotografías que tengo de cervezas son de cervezas oscuras. Es decir, me gustan las cervezas oscuras que se consumen aquí en México, tales como la Negra Modelo, Indio y Bohemia, por mencionar algunas. Pero también noté que la mayoría son de Cerveza Indio.
Si alguien ha tenido la oportunidad de tomar esta cerveza, sabrá que tiene un rico sabor amargo que mejora mientras más fría esté. Incluso me atrevería a decir que si está muy fría, ese sabor amargo puede volverse ligeramente dulce. ¡Espero que me entiendan! 😅
Regarding my tastes in beer, I have always been of the idea that beer is drunk alone, that is to say, without any other additions. However, I respect everyone's tastes and many times I am invited to a 'michelada', which is beer mixed with lime juice, spicy, salt and seasoning sauces, and since beer is not wasted, I have no choice but to consume it 😋. Here in Mexico it is very common to consume beer with garnishes, and some are even very crazy. I'll leave that topic for a future post.
Without further ado, I hope you liked this little publication and presentation to this community lover of this vital liquid. Without more to add, I wish you an excellent year 2024 and, above all, cheers! 🍻
Version Español
Referente a mis gustos con la cerveza, siempre he sido de la idea de que la cerveza se toma sola, es decir, sin ningún aditamento más. Sin embargo, respeto los gustos de cada quien y muchas veces se me invita a una 'michelada', que es la cerveza mezclada con jugo de limón, picante, sal y salsas sazonadoras, y como la cerveza no se desperdicia, no tengo otra opción más que consumirla 😋. Aquí en México es muy común consumir la cerveza con aditamentos, e incluso algunos son muy locos. Dejaré ese tema para una próxima publicación.
Sin más que agregar, espero les haya gustado esta pequeña publicación y presentación a esta comunidad amante de este vital líquido. Sin más que agregar, les deseo un excelente año 2024 y, sobre todo, ¡salud! 🍻
Traducido por DeepL
Pictures taken with a Samsung Galaxy S20+
