Cada 18 de julio se celebra en Venezuela y varios países el Día de la Cerveza. Sin embargo,un alto jerarca de la Iglesia católicó acotó al respecto la siguiente observación: "No debe ser entendido como Día de la Embriaguez".
La verdad es que vamos a ser claros, no somos pocos los que no dejamos de sentir un gusto especial por una cervecita bien fría, en botella, lata o sifón, especialmente cuando se están viviendo unos calorones inmensos.
Son varias las versiones. Un genio de la filosofía explicó que la cerveza fue inventada por una dama clásica de la Edad Media, que vivió más de cien años, Hildegarda de Bingen, de origen alemán. En este sentido se cree que en Alemania se fabrica una de las mejores cervezas. En Europa y América se corrió la voz que el producto elaborado en Venezuela es una de los mejores del mundo.
La cerveza es una bebida sana, provocativa y refrescante. No es pecaminoso consumirla discretamente. Por cierto, la iglesia ortodoxa nunca impidió que San Arnulfo de Metz fuese su Santo patrono. Según el santoral el "Día de la Cerveza", se celebra cada 18 de julio, para beneplácito de los que somos cerveceros.
En España se le llama simplemente "cerveza" o "caña"; en Estados Unidos, "Beer"; en Portugal, "cerveia"; mientras en Venezuela en los expendios se dice, dame una "rubia", "negrita" "verde", azul, "morena", algunos la llaman "oso".
Para celebrar parrandas caseras se compraba por cajas en la bodega de la esquina..
Me vino a la memoria, que en la década del 50, en la Villa de San Luís, una dama era incapaz de llevarse una cervecita a los labios, se decía que no era cosa de mujeres. Hoy en día el único requisito es que haya pasado la mayoría de edad y en ocasiones especiales. Si cumple esta condición la puede degustar cuando se lo pida el cuerpo.
Es necesario puntualizar que la crónica no pretende patrocinar marcas, ni menos estimular el consumo de la bebida, a pesar de que en cualquier tarde no falta en una reunión de cultores de hombres y mujeres; en una cancha de bolas criollas, una partida de dominó, en el arte de la música llanera, toros coleados, un candeloso juego de beisbol, entre chistes fortaleciendo la convivencia entre los seres humanos.
Como hemos dicho, la historia de la rubia en encantadora. Es la cruda realidad que en la actualidad, en medio de tantas vicisitudes, por la rígida situación económica y alto costo, se ha visto tan alejada del bolsillo de los villacuranos.
Oscar Carrasquel. La Villa de San Luis, Tricentenaria
Every July 18th, Beer Day is celebrated in Venezuela and several other countries. However, a high-ranking member of the Catholic Church made the following observation: "It should not be understood as a day of drunkenness."
The truth is, let's be clear, many of us enjoy a nice cold beer, whether bottled, canned, or from a seltzer bottle, especially when we're experiencing intense heat.
There are several versions of its origin. A philosophical genius explained that beer was invented by a classical medieval lady who lived for over a hundred years, Hildegard of Bingen, of German origin. It is believed that some of the best beer is made in Germany. Word has spread throughout Europe and America that the beer made in Venezuela is among the best in the world.
Beer is a healthy, provocative, and refreshing drink. It's not sinful to consume it discreetly. Incidentally, the Orthodox Church never prevented Saint Arnulf of Metz from being its patron saint. According to the liturgical calendar, "Beer Day" is celebrated every July 18th, much to the delight of us beer lovers.
In Spain, it's simply called "cerveza" or "caña"; in the United States, "Beer"; in Portugal, "cerveia"; while in Venezuela, at liquor stores, people say, "Give me a 'blonde,' 'dark,' 'green,' 'blue,' 'dark-colored'"—some even call it a "bear."
To celebrate at house parties, it was bought by the case at the corner store.
I remembered that in the 1950s, in the town of San Luis, a lady was considered incapable of even taking a sip of beer; it was said that it wasn't something women did. Today, the only requirement is that you are of legal drinking age and only on special occasions. If you meet this condition, you can enjoy it whenever you feel like it.
It is important to clarify that this article does not intend to endorse any brands, much less encourage the consumption of the beverage, even though it is a common sight at any gathering of men and women who enjoy cultural activities; on a criollo bowling court, during a domino game, in the art of llanera music, bull riding, a lively baseball game, amidst jokes that strengthen the bonds between people.
As we have said, the story of the blonde is enchanting. It is the harsh reality that nowadays, amidst so many hardships, due to the rigid economic situation and high cost, it has become so out of reach for the people of Villa de Cura.
Oscar Carrasquel. The Tricentennial Villa de San Luis
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