Hola....muy pero muy interesante tu receta y todo se ve delicioso...me costo un poco darme cuenta que el cambur es el platano o banana. Me gusta cuando pasan estas cosas, hablamos español pero no nombramos igual las cosas....me pasa mucho con un amigo argentino. En fin. me guto tu idea y quizas pronto la ponga en practica. ha de ser muy nutritivo. Saludos desde La Habana.