Hola a toda esta hermosa comunidad, espero se encuentren muy bien 馃槉, hoy quiero ense帽arles como hacer una deliciosa Caipirissima, para que la disfruten en casa o en alguna actividad festiva. Acomp谩帽ame!!
La Caipirissima digamos que es prima hermana del cl谩sico coctel brasile帽o Caipiri帽a, donde para la caipiri帽a usamos agua ardiente o tambi茅n llamada casacha, en la Caipirissima usamos el ron.
Ingredientes y materiales utilizados
-45 ml de Ron A帽ejo Blanco Havana Club
-1 lim贸n
-Hielo en cubitos
-2 cuchadaras y media de az煤car blanco
-1 Vaso old fashion
-Macerador
-Cuchillo
-Cuchara espiral o bailarina
-Tabla de madera
-Coctelera Boston
-Exprimidor
-Jigger
-Pala para hielo
Hello to all this beautiful community, I hope you are very well 馃槉, today I want to show you how to make a delicious Caipirissima, so you can enjoy it at home or in some festive activity. Join me!!!
The Caipirissima let's say it's a first cousin of the classic Caipirinha cocktail Brazilian, where for the Caipirinha we use burning water or also called casacha, in the Caipirissima we use rum.
Ingredients and materials used
-45 ml of Havana Club A帽ejo Blanco rum
-1 lemon
-Ice cubes
-2 spoonfuls and a half of white sugar
-1 Old fashioned glass
-Macerator
-Knife
-Spiral or dancing spoon
-Wooden board
-Boston shaker
-Juicer
-Jigger
-Ice scoop
Paso 1
Con el cuchillo cortamos las puntas del lim贸n y lo picamos a la mitad.
Step 1
With the knife cut the tips of the lemon and cut it in half.
Paso 2
Una vez cortado el lim贸n a la mitad, picamos una tapa del lim贸n en cuatro partes y dejamos la otra sin picar.
Step 2
Once the lemon is cut in half, chop one lemon wedge into four pieces and leave the other one unchopped.
Paso 3
En la coctelera Boston echamos dos cucharadas y media de az煤car y los cuatros pedacitos de una tapa de lim贸n. Exprimimos la otra tapa de lim贸n en la coctelera y maceramos.
Step 3
In the Boston shaker pour two and a half tablespoons of sugar and the four pieces of a lemon cap. Squeeze the other lime cap into the cocktail shaker and we macerate.
Paso 4
Echamos una pala de hielo en la coctelera y 45 ml de ron A帽ejo Blanco Havana Club con el jigger o medidor.
Step 4
Pour a scoop of ice in the shaker and 45 ml of Havana Club A帽ejo Blanco rum with the jigger or measuring cup.
Paso 5
Tapamos la coctelera, le damos Shaker o agitado durante 10 segundos para que se mezclen bien los ingredientes y echamos toda la mezcla en el vaso old fashion. En caso de no tener una coctelera hacemos todo el procedimiento directo en el vaso y mezclamos con la cuchara espiral o bailarina.
Step 5:
Cover the shaker, shake it for 10 seconds to mix the ingredients well and pour all the mixture into the old fashioned glass. If you do not have a shaker we do the whole procedure directly in the glass and mix with the spiral spoon or dancer.
Paso 6
Colocamos una ruedita de lim贸n en el borde del vaso como decoraci贸n y el absorbente o pajita seg煤n le llamen en sus paises. Entonces ya podemos disfrutar de esta rica Caipirissima que no te puedes perder. Anda corre a hacerla no esperes m谩s, te encantar谩!!!馃構鈽猴笍
Step 6
Place a lemon wheel on the rim of the glass as decoration and the absorbent or straw as they call it in their countries. Then we can enjoy this delicious Caipirissima that you can not miss. Go ahead and make it, don't wait any longer, you'll love it!!!馃構鈽猴笍
Espero que les haya gustado, no olvides dejar tu comentario y seguirme para pr贸ximas publicaciones. Me encantar铆a saber tu opini贸n e ideas para el siguiente. Nos vemos en la pr贸xima un abrazo grande a todos!!馃
I hope you liked it, don't forget to leave your comment and follow me for future posts. I would love to know your opinion and ideas for the next one. See you in the next one a big hug to everyone!!!馃