Dear friends, here I am again to show you another delicious and nutritious drink. Today I bring you a cucumber cocada.

It is natural that you think I am crazy but as you read it is a cucumber coconut. Do you think it is a coconut in the shape of a cucumber or a cucumber with a coconut flavor? No way; it's just coconut and cucumber. Both have refreshing properties. Cucumber has a high potassium content and coconut contains multiple minerals. They are ideal for muscle activity.

But, well, any information about the benefits and properties can be expanded on the web. Now to what interests us.

Cucumber Coconut

Ingredients

1 tender coconut
1 cucumber
½ liter of water
Sugar to taste

Procedure

1- Cut the cucumber into pieces and add the water to blend.

2- Blend for one minute and add the tender coconut.

3- Add sugar to taste, it is really optional.

4- Blend until the consistency is homogeneous.

It is necessary to point out that for the preparation of this shake the ideal is to use coconut water, but when leaving the Gym I consumed the liquid to replenish the lost energy. If you wish, you can blend all the ingredients together to minimize the preparation time. It is the first time I have tasted this drink and I can tell you that I loved it, it is delicious, even though it lacked the coconut water. This combination is surprising, with a unique and exquisite flavor. The fleshiness of the coconut was very soft, as I like it; this way the consistency of the smoothie is of an excellent texture.

See you soon and see you for the next drink. Thank you.

![SPANISH]
Queridos amigos acá estoy de nuevo para mostrarles otra rica y nutritiva bebida. Hoy les traigo una cocada de pepino.
Es natural que piensen que estoy loca pero tal cual leen es una cocada de pepino. ¿Creen que es un coco con forma de pepino o acaso un pepino con sabor a coco? Pues de ninguna manera; solamente es coco y pepino. Ambos tienen propiedades refrescantes. El pepino por su lado tiene un alto contenido de potasio y el coco contiene múltiples minerales. Son ideales para la actividad muscular.

Pero, bueno cualquier información acerca de los beneficios y propiedades pueden ampliarla en la web. Ahora a lo que nos interesa.

Cocada de pepino

Ingredientes
1 coco tierno
1 pepino
½ litro de agua
Azúcar al gusto

Procedimiento
1- Cortar el pepino en trozos y agregar el agua para licuar.
2- Licuar por un minuto y colocar el coco tierno.
3- Agregar azúcar al gusto, realmente es opcional.
4- Licuar hasta que la consistencia sea homogénea.

Es necesario acotar que para la preparación de este batido lo ideal es utilizar el agua de coco pero al salir del Gym consumí el líquido para reponer las energías perdidas. Si desean, pueden licuar todos los ingredientes juntos para minimizar el tiempo de preparación. Es primera vez que degusto esta bebida y puedo decirles que me encantó es deliciosa, pese que le faltó el agua propia del coco. Esta combinación es sorprendente, con un sabor único y exquisito. La carnosidad del coco estaba muy blandito, como a mí me gusta; de esta forma la consistencia del batido es de una excelente textura.

Hasta pronto y hasta una próxima bebida. Gracias.