Hello friends once again welcome to my blog!
Hola amigos espero se encuentren muy bien feliz y bendecido martes para todos los que hacen vida en esta colmena muy en especial a mis amigos que hacen vida en está genial comunidad de 
Hello, I hope friends are very well, happy and blessed Tuesday for all those who live in this hive, especially my friends who live in this great community of
Ingredientes:
🥤1/2 kg de auyama.
🥤300ml de leche líquida.
🥤4 Cucharadas de azúcar.
🥤2 cucharadas de vainilla.
🥤Canela opcional.
###Ingredients:
🥤1/2 kg of pumpkin.
🥤300ml of liquid milk.
🥤 4 Tablespoons of sugar.
🥤2 tablespoons of vanilla.
🥤Cinnamon optional.
Paso a Paso
1er paso: Para dar inicio a esta bebida vamos a tomar la calabaza o auyama cómo la conocemos en Venezuela retiramos la cáscara mis amigos bien para luego proceder a lavar con abundante agua para cortar en cubos pequeños a mi en lo particular me gusta preparar está merengada con una auyama bien colorida así amarillo intenso es mi opinión siento que queda mejor.
1st step: To start this drink we are going to take the pumpkin or auyama as we know it in Venezuela, we remove the peel well my friends and then proceed to wash it with plenty of water to cut it into small cubes. I personally like to prepare this meringue With a very colorful pumpkin, so intense yellow is my opinion, I feel that it looks better.
2do paso: Luego de haber cortado toda la auyama Procedemos a tomar una olla con agua (no mucha) y llevar a fuego por unos minutos hasta que ablande, una vez pasado este tiempo de cocción retirar del fuego pasar por un colador hasta que escurra, dejar enfriar bien a temperatura ambiente.
2nd step: After having cut all the pumpkin, we proceed to take a pot with water (not much) and heat it for a few minutes until it softens. Once this cooking time has passed, remove it from the heat and pass it through a strainer until it drains. let cool well at room temperature.
3er paso: Vamos a tomar la auyama y llevar al vaso de la licuadora junto a la leche y los demás ingredientes: las cantidades de azúcar de nuestra preferencia y las cucharaditas de vainilla procesamos bien hasta que se integren todos los ingredientes. Si tienen a la mano agregar unos cubitos de hielo para granizar nuestra merengada y servir de inmediato mis amigos.
3rd step: We are going to take the pumpkin and place it in the blender glass along with the milk and the other ingredients: the amounts of sugar of our preference and the teaspoons of vanilla, process well until all the ingredients are integrated. If you have on hand, add some ice cubes to slush our meringue and serve immediately my friends.
Espero les haya gustado esta riquísima bebida que les comparto el Día de hoy el consumir auyama aporta muchas vitaminas A y C a nuestro organismo es buena ya que contiene magnesio y fibra. Asi que no te quedes sin probar esta rica merengada de calabaza o auyama es muy deliciosa les aseguro les va a encantar también puedes añadir un toque de leche condensada mis amigos da un sabor riquísimo. Saludos y bendiciones para todos cómo siempre es un gusto estar en este maravilloso espacio que nos brinda la comunidad de
I hope you liked this delicious drink that I share with you today. Consuming pumpkin provides many vitamins A and C to our body, it is good since it contains magnesium and fiber. So don't miss out on trying this delicious pumpkin or pumpkin meringue, it is very delicious, I assure you you will love it. You can also add a touch of condensed milk, my friends, it gives a delicious flavor. Greetings and blessings to everyone, how it is always a pleasure to be in this wonderful space that the
Thank you very much for reading me many blessings to all.
Muchas gracias por leerme bendiciones para todos.
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Las fotos son tomadas de mi teléfono Alcatel 1s