Greetings to all my dear friends, I hope you are well! Today I'm with you again to participate with a lot of enthusiasm in the Amazing Drinks: Super Smoothie! Contest 🧃 as a preamble, I invite to participate my beloved 
Un saludo a todos mis queridos amigos, espero se encuentren bien! Hoy estoy nuevamente con ustedes en ésta ocasión para participar con mucho entusiasmo dentro del Concurso de Bebidas Sorprendentes: ¡Super Smoothie! 🧃 en preámbulo, invito a participar a mi amida
I remember that when I was a child my mother used to give me fruit smoothies that were very cold, my mother always tried to feed me with lots of fruits that provided different vitamins, but I admit that when I was growing up I had an eating disorder and it was difficult for me to eat well, when I grew up it was much more difficult for me to eat healthy and to drink smoothies, but when I entered the university and the orchestra I was the girlfriend of a boy who ate quite well and he always invited me on dates in a shopping centre near the symphony orchestra, He knew which flavours I liked and I would order them as they were, that helped my health a lot and although we are no longer boyfriend and girlfriend I am grateful for those moments we lived together and everything he taught me, for example, after that I would always look for that shop with fruit smoothies quite cold and I would order them with different accompaniments, definitely the ones I liked the most and that I felt that they contributed a lot to my health were the milkshakes; I also liked the banana, which provided me with potassium, and the raspberries, which were very good for my circulation. At that time I remember that I was anaemic for a few months and those juices helped me a lot.
Les comento que me entusiasmé a participar ya que tengo varios años sin tomar un smoothie, recuerdo que de niña mi madre me daba licuados de fruta que estaban muy frías, mi madre siempre intentó alimentarme con muchas frutas que aportaban diferentes vitaminas, pero admito que dentro de mi crecimiento tuve un trastorno alimenticio y me costaba poder alimentarme bien, cuando crecí me costaba mucho más poder comer saludable y más tomar smoothies, pero cuando entré a la universidad y en la orquesta fui novia de un chico que comía bastante bien y siempre me invitaba a citas en un centro comercial cercano a la orquesta sinfónica, entonces al salir del ensayo me regalaba unos smoothies que me encantaban, tenían siempre frutos rojos, lechosa y cambur, él sabía cuales son los sabores que me gustaban y los pedía tal cual, eso ayudó mucho a mi salud y aunque ya no somos novios agradezco esos momentos que vivimos juntos y todo lo que me enseñó, por ejemplo, luego de eso siempre buscaba ese negocio con batidos de frutas bastante fríos y los pedía con diferentes acompañantes, definitivamente los que más me gustaban y que yo sentía que aportaban mucho a mi salud eran los de lechosa; la cual siempre me ha beneficiado con mi digestión, también el cambur (banana) que me aportaba potasio y las frambuesas que aportaban mucho para la circulación, en esos tiempos recuerdo que fui anémica unos meses y esos jugos me ayudaron grandemente.
I decided thanks to this contest to make my own smoothies and combine my three favourite flavours, I was surprised with the results and without hesitation I will now make them on my own without my mother's help, it is a complete delight that is perfect for breakfast.
Decidí gracias a éste concurso hacer yo mis propios smoothies y combinar mis tres sabores preferidos, me sorprendí con los resultados y sin dudarlo ahora los haré yo sola sin ayuda de mi madre, es una completa delicia que queda perfecta para desayunar.
Ingredients
Ingredientes
- 400 grams of papaya (lechosa) 🧃 400 gramos de lechosa (papaya)
- 7 ripe bananas🧃 7 bananas maduras
- 40 grams of raspberries 🧃 40 gramos de frambuesas
- Three tablespoons of sugar🧃 Tres cucharadas de azúcar
- Two tablespoons of powdered milk 🧃 Dos cucharadas de leche en polvo
- A teaspoon of cinnamon 🧃 Una cucharadita de canela
- Three tablespoons of oats 🧃 Tres cucharadas de avena
- One tablespoon of quinoa 🧃 Una cucharada de quinoa
- One cup of water 🧃 Una taza de agua
Preparation
Preparación
The first thing I did was to put the raspberries in a bag, then put them in the fridge.
Lo primero que hice fue colocar las frambuesas en una bolsa, luego las pasé al refrigerador.
I continued chopping the papaya as well as peeling the bananas and chopping them and placing everything in a container.
Continué picando la papaya además de pelar las bananas y cortarlas y colocar todo en un envase.
I placed all the fruit in the freezer for an hour, while I proceeded to hydrate the oats in water.
Coloqué todas la frutas en el congelador por una hora, mientras procedí a hidratar la avena en agua.
While the oats were hydrating and the fruits were freezing I proceeded to toast the quinoa seeds, I highly recommend it, it gives them a delicious toasted flavour.
Mientras la avena se hidrataba y las frutas se congelaban procedí a tostar las semillas de quinoa, se los recomiendo, les da un sabor tostado delicioso.
After an hour, I proceeded to blend a smoothie first, with some quinoa seeds, cinnamon powder, milk, oats and a little bit of sugar.
Pasada la hora, procedí a licuar primero un batido de cambur, con algunas semillas de quinoa, canela en polvo, leche, avena y un poquito de azúcar.
Continuing with the raspberry smoothie, which contains a little bit of cambur, raspberries, milk, sugar and quinoa.
Continuando con el batido de frambuesas que contiene un poquito de cambur, las frambuesas, leche, azúcar y quinoa.
I also blended the papaya which contains the most oats, no banana and the oats give the thickness in this case along with the fruit, it has the least sugar because the fruit itself is sweet, it also contains milk and quinoa.
También licué el de papaya el cual contiene la mayor cantidad de avena, sin banana y la avena da el espesor en éste caso junto con la fruta, tiene el mínimo de azúcar porque de por sí la fruta es dulce, además contiene leche y quinoa.
Once the three smoothies are ready, the next step is to serve them, I put them in three glasses, I tried to make a nice decoration that was also delicious, with quinoa above all and some raspberries.
Ya con los tres batidos, lo que procede es servirlos, los puse en tres vasos, intenté hacerle una decoración bonita y que también estuviera deliciosa, con quinoa sobre todo y unas frambuesas.
Fresh and nutritious Smoothie
Fresco y nutritivo Smoothie
It is completely delicious, and I love the creamy and fresh texture that it leaves on the palate, with the combination of the fruits it gives very unique contrasts and that I recommend to prepare at home, especially at breakfast.
Es algo completamente delicioso, además me encanta la textura tan cremosa y fresca que deja en el paladar, con la combinación de las frutas da unos contrastes muy únicos y que les recomiendo para preparar en casa, especialmente en el desayuno.
Thank you very much for watching my publication See you soon!
Muchas gracias por observar mi publicación ¡Hasta pronto!
