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I wish you an excellent day, friends, today I will show you how to prepare a recipe that you will love and that will bring you numerous benefits. I will show you how to prepare the refreshing and revitalizing Chia Agua Fresca with Orange and Lemon, refreshing and revitalizing flavor, healthy drink and delicious, chia, known as a superfood, with source of omega-3, fiber and antioxidants, while orange and lemon offer doses of vitamin C.

This drink hydrates, energizes and will help us with our defenses to avoid illnesses in these times of rain and temperature changes that can affect our resistance to the flu. Below I show you the ingredients and the step by step of this refreshing, revitalizing and healthy drink.

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Les deseo un excelente día, amigos, hoy les enseño a preparar una receta que les encantará y les aportará numerosos beneficios. Les enseñaré cómo preparar el refrescante y revitalizante Agua Fresca de Chía con Naranja y Limón, sabor refrescante y revitalizante, saludable bebida y deliciosa, la chía, conocida como un superalimento, con fuente de omega3, fibras y antioxidantes, mientras que la naranja y el limón ofrecen dosis de vitamina C.

Esta bebida nos hidrata, energiza y ayudará con las defensas para evitar enfermedades en estos tiempos de lluvia y cambios de temperatura que pueden afectar nuestra resistencia a las gripes. A continuación les muestro los ingredientes y el paso a paso de esta bebida refrescante, revitalizante y saludable.

INGREDIENTS 🍊🍋INGREDIENTES

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-3 Oranges
-2 Lemons
-2 glasses of cold water
-1 tablespoon of chia seeds
-1 cup of water to put the chia seeds in
-3 tablespoons of brown sugar

To decorate

-Orange slices
-Lemon slices

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-3 Naranjas
-2 limones
-2 vasos de agua fría
-1 cucharada de semillas de chía
-1 vaso de agua para colocar las semillas de chía
-3 cucharadas de azúcar morena

Para decorar

-Rodajas de naranja
-Rodajas de limón

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🍊🍋 PREPARATION-PREPARACIÖN:𝕊𝕖𝕡𝕥 𝕓𝕪 𝕤𝕥𝕖𝕡:ℙ𝕒𝕤𝕠 𝕒 ℙ𝕒𝕤𝕠:

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To begin, and after preparing all the ingredients, in a glass of water add a tablespoon of chia seeds, let stand for two hours, during this time the chia seeds will absorb the water and become a gel, which will give our drink a smooth texture and release its valuable nutrients and fiber.

Para empezar, y después de preparar todos los ingredientes, en un vaso con agua agregamos una cucharada de semillas de chía, dejamos reposar por espacio de dos horas, durante este tiempo las semillas de chía absorberán el agua y se convertirán en un gel, que dará a nuestra bebida una textura suave y liberará sus valiosos nutrientes y fibras.

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While waiting for the chia seed process, we take the opportunity to squeeze the juice of oranges and lemons, with the help of a manual juicer we squeeze the juice of the two fruits.

Mientras esperamos el proceso de la semilla de chía, aprovechamos para exprimir el jugo de naranjas y limones, con la ayuda de un exprimidor manual sacamos el zumo de las dos frutas.

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We will add the orange and lemon juice to a pitcher, incorporate the chia seeds already rested, then, we will mix everything very well to make sure that the flavors are combined homogeneously.

Agregaremos el jugo de naranja y limón a una jarra, incorporamos las semillas de chía ya reposadas, Luego, mezclaremos todo muy bien para asegurarnos de que los sabores se combinen de manera homogénea.

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Finally, add a touch of sweetness, brown sugar, beat again with the help of a spoon, until all the ingredients are well incorporated and this water acquires a smooth consistency, this step is optional according to your taste.

Finalmente, agregamos un toque de dulzura, azúcar morena, batimos nuevamente con la ayuda de una cuchara, hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados y esta agua adquiera una consistencia suave, este paso es opcional según su gusto.

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Now we have our Agua Fresca de Chia with Orange and Lemon ready to enjoy. You can serve it with ice, if you wish, to give it an extra touch of freshness, we drink it without ice and decorate it with orange and lemon slices.

Ya tenemos nuestra Agua Fresca de Chía con Naranja y Limón lista para disfrutar. Puedes servirla con hielo, si lo deseas, para darle un toque extra de frescura, nosotras las tomamos sin hielo, decoramos con rodajas de naranja y limón.

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