Happy Wednesday to all my Hive friends, and a special hello to my community 
In my home, we are big fans of drinks, and every day we try different types of drinks to accompany breakfast or lunch.
Feliz miércoles a todas mi gente de hive y en especial un saludo muy grande a mi comunidad de
Ya que en mi hogar somos fanáticos de las bebidas ya que cada día probamos diferentes tipos de bebida acompañando sea el desayuno o almuerzo.
Today I bring you a delicious and very refreshing drink to accompany a tasty breakfast and start the day with lots of energy and good vibes. Today I have this recipe for yellow plum juice. This fruit is like a plum and like a yellow jobito, with its sweet and sour touch. This fruit is native to Mexico and is available from June to September, as it is a summer fruit.
Hoy les traigo una rica y muy refrescante bebida como para acompañar un rico desayuno y así empezar el día con muchas energía y buena vibra,hoy les tengo esta receta de jugo de ciruela amarilla, esta fruta es como una ciruela y como un jobito amarillo, con su toque dulce y ácido, esta fruta es nacionalidad de México y se dan entre los meses junio a septiembre,ya que se trata de una fruta de verano.
I went to the countryside and they gave me this fruit and told me it was very tasty, especially for children because of its sweet and sour taste that we all love. It is also available in parts of the east. I hope you try this recipe, which I think you will really like.
Esta fruta fui al campo y me la regalaron y me dijeron que era muy sabrosa sobre todo a los niños por su toque de dulce y ácido que a todos nos encantan, también se consiguen en partes del oriente, espero que prueben esta receta que les gustará mucho.
Ingredients and Utensils:
300 g yellow plums
100 g sugar
2 cups water
Vanilla
Juice strainer
Blender
Knife
Spoon
Container.
Ingredientes e Utensilios:
300 gr de Ciruela amarilla
100 gr de Azúcar
2 Vasos de Agua
Vainilla
Colador de jugo
Licuadora
Cuchillo
Cuchara
Envase.
Steps:
First, wash the plums thoroughly, then use a knife to remove all the pulp and place it in a blender.
Pasos:
Primeramente se lavan bien las ciruellas para luego con la ayuda del cuchillo se le retira toda las pulpa y se coloca en la licuadora.
Once the fruit pulp is in the blender, add 100 grams of sugar and 2 cups of water and blend for about 15 seconds.
Al tener ya la pulpa de la fruta en la licuadora se le coloca los 100 gr de Azúcar y los 2 Vasos de agua y se licua por unos 15 segundos.
Once the blending time is up, strain the mixture through a juice strainer to remove any remaining shells with the help of a spoon, thus obtaining a smooth juice.
Al pasar el tiempo de licuado se lleva y lo pasamos por el colador de jugo para quitarle los restos de conchas con la ayuda de una cuchara y así obtener un jugo fino.
Once the drink is strained, pour it into a glass with ice and enjoy this tasty beverage. I hope you liked this recipe. See you next time.
Ya al tener la bebida colada la colocamos en un vaso con hielo y así disfrutar está sabrosa bebida, espero que les allá gustado esta receta, hasta la próxima.
The photos are of my authorship
Translated by translator deepl
Traducido por traductor deepl