Hello to all my friends from 
After a morning of cleaning my apartment and taking a nap, I wanted to pamper myself and treat myself to a delicious drink. I decided to combine some fresh and tender chayotes with passion fruit. The latter enhanced the flavor of my drink and the chayote provided a semi-thick consistency. The combination of these fantastic ingredients with benefits for the organism; cheered up and refreshed my afternoon.
The quantities used yielded four glasses. Here is my step-by-step.
INGREDIENTS
- 1 large Chayote
- 3 Passion fruit
- 500 ml of water
- 2 spoonfuls of sugar
- Fresh sprig of parsley for garnish
PREPARATION
First of all I washed my fruits and vegetables and organized the utensils such as: a blender, spoon, knife, chopping board, strainer and pitcher. Then I took the passion fruit and cut it in two. With a spoon I carefully removed the contents of the Passion Fruit and added it to the blender beaker. I processed it for 40 seconds and strained it.
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I took the blender again and washed it very well in order to remove the seeds. Immediately, I peeled and cut the chayote into pieces. I added the chunks to the blender cup, poured the contents of the pitcher and blended for 2 minutes until a homogeneous mixture was obtained. I poured the contents into the pitcher and added the sugar, blended and my drink was ready.
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I took a glass, added ice chips, poured the drink and garnished with fresh parsley sprigs. I sat down to enjoy this refreshing, delicious and nutritious drink. I hope you can try and enjoy the benefits of this excellent and exquisite drink.
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Happy Saturday to all.
![SPANISH]
Hola a todos mis amigos de
Después de una mañana de limpieza en mi apartamento y descansar la siesta, quise consentirme y regalarme una deliciosa bebida. Decidí combinar unas frescas y tiernas chayotes con Maracuyá. Ésta última resaltó el sabor de mi bebida y la chayote aportó una consistencia semi espesa. La combinación de estos fantásticos ingredientes con beneficios para el organismo; animó y refrescó mi tarde.
Las cantidades utilizadas rindieron para cuatro vasos. A continuación mi paso a paso.
INGREDIENTES
• 1 Chayote grande
• 3 Maracuyá
• 500 ml de agua
• 2 cuchardas de azúcar
• Ramita fresca de perejil para adornar
PREPARACIÓN
Primero que todo fué lavar mis frutas y vegetales, asi como organizar los utensilios como: una licuadora, cuchara, cuchillo, tabla para picar, colador y jarra. Posteriormente tomé las Maracuyá y corté en dos. Con una cuchara saqué cuidadosamente el contenido de la Maracuyá y la agregué al vaso de la licuadora. Llevé a procesar por 40 segundos y colé.
Tome nuevamente la licuadora y lavé muy bien a fin de retirar restos de semillas. Inmediatamente, pelé y corté en trozos la chayote. Agregué los trozos al vaso de la licuadora, vertí el contenido de jarra y llevé a licuar por 2 minutos hasta que quedara una mezcla homogénea. El contenido lo vertí a la jarra y agregué el azúcar, mezclé y ya mi bebida lista.
Tomé un vaso, agregué trozos de hielo, vertí la bebida y decoré con ramitas de perejil frescas. Me senté a disfrutar esta bebida refrescante, deliciosa y nutritiva. Espero puedan probar y disfrutar los beneficios de esta excelente y exquisita bebida.Felíz sábado a todos.
Fotografías y collage editadas en GridArt por @elamaria// Photographs edited in GridArt
Fotografía de Portada editada en CANVA
Fotografías tomadas desde mi teléfono celular Samsung Galaxy A14//Photos taken from my Redmi 9A phone.
Traductor usado es Deepl// Translator used is Deepl
