Hola gente linda, hoy les traigo una delicia, una combinación de sabores superexplosiva 😋😁
En la zona donde vivo hay varios agricultores que se dedican al cultivo de la piña y en todos los mercados podemos encontrarla. En el caso de la guanábana, también es fácil encontrarla en los mercados, pero muchos tienen el privilegio de tener un árbol en su jardín. Esa es la bendición de estar en una región tropical 🥰🌞🌤🍍
Hello beautiful people, today I bring you a delight, a super explosive combination of flavors 😋😁.
In the area where I live there are several farmers who are dedicated to the cultivation of pineapple and in all markets we can find it. In the case of soursop, it is also easy to find it in the markets, but many are privileged to have a tree in their garden. That is the blessing of being in a tropical region 🥰🌞🌤🍍.
Combinar frutas y descubrir nuevos sabores nos da la sensación de ser químicos expertos, jejeje, en la vida hay que ser innovadores y más en nuestra cocina, para no caer en la rutina y así consentir a la familia con nuevos sabores.
Es la primera vez que combino estas frutas y para mi sorpresa, al probar el jugo pude sentir el sabor característico de cada una de ellas, no se pierden, es como si se resaltaran los sabores, no sé si es a mí nada más, pero te invito a preparar este jugo y me digas si tú percibes los sabores igual que yo. 😉😊
Combining fruits and discovering new flavors gives us the feeling of being expert chemists, hehehe, in life you have to be innovative and more in our kitchen, not to fall into the routine and thus spoil the family with new flavors.
It is the first time I combine these fruits and to my surprise, when I tasted the juice I could feel the characteristic flavor of each one of them, they are not lost, it is as if the flavors are highlighted, I do not know if it is just me, but I invite you to prepare this juice and tell me if you perceive the flavors like me 😉😊.
Los ingredientes son sencillos:
Una piña mediana, 300gr de guanábana, azúcar al gusto y 4 vasos de agua.
The ingredients are simple:
One medium pineapple, 300gr of soursop, sugar to taste and 4 glasses of water.
Hubo un tiempo en que no sabía como sacar las semillas a la guanábana de una manera fácil, pero cuando aprendí esta forma, dejo de ser una tortura jejeje. Solo debes colocar la pulpa en la licuadora y agregar un vaso de agua, licuar dando toques para no romper la semilla.
Luego colocas la pulpa en una taza y con la ayuda de un tenedor retiras las semillas, es muy fácil. Seguido colocas nuevamente en la licuadora y agregas otro vaso de agua, licuas hasta que esté cremoso, lo vertemos en una taza y reservamos.
There was a time when I didn't know how to get the seeds out of the soursop in an easy way, but when I learned this way, it stopped being a torture hehehehe. You only have to put the pulp in the blender and add a glass of water, blend it by tapping the pulp so as not to break the seed.
Then place the pulp in a cup and with the help of a fork remove the seeds, it is very easy. Then put it back in the blender and add another glass of water, blend until it is creamy, pour it in a cup and set aside.
Después de lavar muy bien la piña, procedemos a pelarla. Puedes guardar esta concha para otras preparaciones.
Cuando ya esta así de linda la picamos en trozos, yo recomiendo retirar el corazón de la piña, ya que tiene mucha fibra y esta nos dificulta colar el jugo.
After washing the pineapple very well, we proceed to peel it. You can save this shell for other preparations.
I recommend removing the core of the pineapple, since it has a lot of fiber and this makes it difficult to strain the juice.
Colocamos los trozos de piña en la licuadora, agregamos dos vasos de agua, licuamos muy bien y colamos.
Place the pineapple chunks in the blender, add two glasses of water, blend very well and strain.
Ahora, unimos nuestro jugo de guanábana con el de la piña, agregamos tres cucharadas de azúcar, mezclamos muy bien y a disfrutar de esta delicia.
Las frutas son muy dulces y eso es muy bueno, así no es necesario agregar mucha azúcar.
Now, we mix our soursop juice with the pineapple juice, add three tablespoons of sugar, mix very well and enjoy this delight.
The fruits are very sweet and that is very good, so it is not necessary to add a lot of sugar.
**Espero te animes a realizar está combinación de sabores, son realmente espectaculares. 😋💖
I hope you are encouraged to make this combination of flavors, they are really spectacular. 😋💖**
