Hola mis hermosos amigos feliz tarde para todos , espero que se encuentren bien, les quiero compartir un delicioso y nutritivo jugo de durazno ideal para compartir sanamente y acompañar nuestras comidas
Hello my beautiful friends happy afternoon to all, I hope you are well, I want to share a delicious and nutritious peach juice ideal for sharing healthy and accompany our meals.
Ingredientes qué utilicé:
-Durazno 4
-Azúcar 3 cucharadas
-Agua 500 ML
Ingredients I used:
-Peach 4
-Sugar 3 tablespoons
-Water 500 ML
A continuación los pasos para preparar nuestro jugo :
Iniciaremos quitando las conchas a nuestros duraznos para poder llevar a cocinar , con mucho cuidado quitaremos su piel
Here are the steps to prepare our juice:
We will begin by removing the shells to our peaches to be able to take to cook, carefully remove their skin.
Seguidamente vamos a continuar tomando nuestros duraznos sin concha y picaremos en pequeñas porciones para proceder a sancochar , este jugo me gusta tomarlo con la fruta cocida
Then we will continue taking our peaches without shells and chop into small portions to proceed to parboil, I like to take this juice with the fruit cooked.
Una vez que nuestro durazno se encuentre picado en pequeñas cantidades , vamos a proceder agregando a una pequeña olla con agua , llevamos a cocinar durante unos minutos hasta que ablande
Once our peach is chopped in small quantities, we will proceed by adding it to a small pot with water, we will cook it for a few minutes until it softens
Cuando se encuentren hirviendo y lo suficiente blando vamos a apagar y dejar reposar durante el tiempo necesario para que esto se encuentre en temperatura fría
When they are boiling and soft enough we are going to turn off and let stand for the time necessary for this is in cold temperature.
Seguidamente vamos a continuar agregando nuestros duraznos cocido junto con el agua que lo hervimos a la licuadora , si queda espeso agregamos un poquito de agua adicional, de lo contrario solo utilizaremos el agua con la que hervimos los duraznos
Next we will continue adding our cooked peaches along with the water we boiled them with to the blender, if it is thick we will add a little bit of additional water, otherwise we will only use the water we boiled the peaches with.
Por último tomaremos nuestra azúcar y agregaremos un toque dulce , como ya había probado los duraznos y no se encontraban ácido sólo agregué 3 cucharaditas
Finally we will take our sugar and add a touch of sweetness, as I had already tasted the peaches and they were not acidic I only added 3 teaspoons.
Este es el resultado final de mi delicioso y nutritivo jugo de durazno ideal para acompañar nuestras comidas, es cremoso y sano , las fotos las tomé con mi redmi 12 y traduje los textos con el traductor deepl, feliz tarde para todos
This is the final result of my delicious and nutritious peach juice ideal to accompany our meals, it is creamy and healthy, the photos were taken with my redmi 12 and I translated the texts with the deepl translator, happy afternoon to all.
