Hola amigos en mi país estamos en una temporada muy calurosa y se recomienda beber bebidas refrescantes y mucha agua, esta bebida que les comparto es muy deliciosa además de refrescante, mejora el tránsito intestinal, cuida tu salud cardiovascular y reduce el colesterol malo.
Este jugo es recomendado tomarlo para recuperar energías después de un esfuerzo físico prepárenlo sé que les va a encantar. Es una bebida energética natural.
Bueno aquí les dejo los pasos a seguir para su elaboración y los ingredientes.
Ingredientes:
- 4 parchitas grandes
- 1.5 litros de agua.
- 200ml de azúcar.
Paso 1:
Cortar las parchitas a la mitad y procedemos a separar la pulpa de las conchas
Paso 2:
Una vez separadas tomamos las conchas la colocamos en una olla y le agregamos agua al ras y 150g de azúcar para ponerlas a sancochar.
**Paso 3: **
Pasados aproximadamente 20min apagamos el fuego y dejamos reposar.
Paso 4:
Tomamos las conchas y con una cuchara sacamos la cascara dejando sólo la parte blanda.
Paso 5:
Lo llevamos a la licuadora con el agua que quedó cuando la sancochamos, procedemos a licuarla y luego colamos.
Paso 6:
Licuamos la pulpa con ½ lt de agua y colamos en el mismo recipiente donde tenemos la otra mezcla.
Paso 7:
Mezclamos muy bien y le incorporamos el resto del azúcar batimos hasta disolver el azúcar.
Bueno mis amigos y así ya está listo para refrescarnos se los recomiendo ya que es muy rico en provitaminas A y vitamina C.
Los invito a hacer esta receta saludos y que Dios los bendiga a todos.
Las fotos son de mi propiedad tomada con mi teléfono INFINIX HOT PLAY 11, modificando las fotos con el programa Foto Collage Grid Art y traducido con el programa Deelp traductor versión gratis.
REFRESHING PARCHITA JUICE (ENG/ESP)
ENGLISH
Hi friends in my country we are in a very hot season and it is recommended to drink refreshing drinks and plenty of water, this drink that I share with you is very delicious and refreshing, improves intestinal transit, takes care of your cardiovascular health and reduces bad cholesterol.
This juice is recommended to recover energy after physical exertion, prepare it, I know you will love it. It is a natural energy drink.
Well, here are the steps to follow for its preparation and the ingredients.
Ingredients
4 large parchitas
1.5 liters of water.
200ml sugar.
Step 1:.
Cut the parchitas in half and proceed to separate the pulp from the shells.
Step 2:
Once separated we take the shells we place them in a pot and add water and 150g of sugar to put them to parboil.
Step 3:
After approximately 20 minutes, turn off the heat and let stand.
Step 4:
Take the shells and with a spoon remove the shell leaving only the soft part.
Step 5:.
We take it to the blender with the water that was left when we parboiled it, proceed to blend it and then strain it.
Step 6:.
Blend the pulp with ½ lt of water and strain into the same container where we have the other mixture.
Step 7:.
Mix very well and add the rest of the sugar and beat until the sugar dissolves.
Well my friends and so it is ready to refresh us I recommend it because it is very rich in provitamins A and vitamin C.
I invite you to make this recipe greetings and God bless you all.
The photos are my own taken with my phone INFINIX HOT PLAY 11, modifying the photos with the program Foto Collage Grid Art and translated with the program Deelp translator free version.