Good morning dear drinkers I hope you have had a wonderful few days, for my Cuba Bella um not very pleasant weather these days for those who hate the heat, so I gave myself the task of finding a combination that linked one that the base of the drink was a tea, in this case a black earl gray tea and two achieve a refreshing cocktail worthy of this summer.
Making a little history the earl gray tea is one of the most famous teas in the world, if not the most famous and its components at the olfactory level stand out a lot the same are Black Tea from China and bergamot lime oil.
Taking all this into account we decided to make this mixture worthy of the Caribbean with our Havana Club Smoke Rum and with a European touch marked with the aforementioned tea, I hope you like it and you can make it at home, if you do not have this rum you can use any aged rum, this one was specially selected for its smoky characteristics and its taste in the mouth.
Here is the recipe.
Ingredients:
- 2 oz of Havana Club Smoky aged rum.
- 4 oz Earl Gray iced black tea
- 1 oz honey syrup (Below Recipe)
- 1/2 oz fresh lime juice
- Ice cubes
For the honey syrup I use the proportion of 1x1 or the same amount of hot water and honey.
Method of Preparation
Chill the glass with plenty of ice.
Add the ingredients in the order in which they appear: the aged rum, the tenegro, the honey syrup and the half ounce of lemon juice.
Shake well in the shaker.
Shake well in the shaker.
Drain and add more ice.
Pour the mixture into the glass.
Garnish with a slice of dehydrated lemon.
Buenas buenas estimados drinkers espero hayan tenido unos dias maravillosos, por mi Cuba Bella um tiempo poco agradable en estos días para los que odiamos el calor, por lo cual me di a la tarea de buscar una combinación que vinculara uno que la base de la bebida fuese un te, en este caso un te negro earl gray y dos lograr un coctel refrescante digno de este verano.
Haciendo un poco de historia el te earl gray des uno de los te mas famosos del mundo, por no decir que el más famoso y sus componentes a nivel olfativo destacan muchísimo los mismos son Té Negro de China y aceite de lima bergamota.
Teniendo todo ello en cuenta decidimos hacer esta mezcla digna del caribe con nuestro Ron Havana Club Smoke y con un toque europeo marcado con el antes mencionado té, espero sea de su agrado y ustedes en casa lo puedan hacer, de no tener este ron pueden usar cualquier ron añejo, este especialmente se seleccionó por sus características ahumadas y su sabor en boca.
A continuación la receta.
Ingredientes:
- 2 oz de ron añejo Havana Club Smoky
- 4 oz de té negro frío Earl Gray
- 1 oz de jarabe de miel (Debajo Receta)
- 1/2 oz de jugo de limón fresco
- Hielo
Para el jarabe de Miel yo uso la proporcion del 1x1 osea la mis,a cantidad de agua caliente y miel.
Forma de Preparación
Se enfría el vaso con hielo abundante.
Se añaden los ingredientes en el orden en que aparecen: el ron añejo, el tenegro, el jarabe de miely la media onza de jugo de limón.
Se agita bien en la coctelera
Se escurre y añade mas hielo.
Se vierte la mezcla en el vaso
Se decora con rodaja de limón deshidratado.
Todas las imágenes de este post son de mi autoria
Fotos: Teléfono Moto G Power 2021
Texto original kmilocuba87
Edición de fotos: Canva
Traducción: DeepL
All images in this post are my own.
Photos: Phone Moto G Power 2021
Original Text kmilocuba87
Photo Editing: Canva
Translation: DeepL
