English
Another Great Healthy Drink
Hello friends, from Amazing Drinks, for days now I have, been thinking about preparing a juice that I froze, due to the heat wave that overwhelms us in these climatic changes. Looking for some particular fruit in my fridge, I found melon. It, with all its benefits, is ideal to keep us hydrated, its consumption provides us with minerals such as iron, calcium and potassium, fiber; it is also recommended to heal wounds and relieve and prevent stomach diseases. Sometimes I was given it to drink while I was recovering after an operation.
Español
Otra Bebida Saludable y Estupenda
Hola amigos, de Amazing Drinks, desde hace días he, estado pensando en preparar un jugo que me congelé, debido a la ola de calor que nos agobia en estos cambios climáticos. Buscando alguna fruta en particular en mi nevera, encontré melón. Él, con todos sus beneficios, es ideal para mantenernos hidratados, su consumo nos aporta, minerales como el hierro, calcio y potasio, fibra; además, recomendada para cicatrizar heridas y aliviar y prevenir enfermedades estomacales. En ocasiones me la dieron a beber, estando en recuperación después de una intervención.
The novelty is that I am going to use carrots, which is a vegetable that I also love, because of the pigmentation it gives to our skin. And also because it helps our body with the contribution of vitamins and both fruits contain: A, B, C and E, also, they give us a dose of folic acid also necessary for our body.
La novedad es que con ella voy a utilizar zanahoria, que es una verdura que igualmente me encanta, por la pigmentación que le da a nuestra piel. Y también porque ayuda a nuestro cuerpo con el aporte de vitaminas y ambas frutas la contienen: A, B, C y E, asimismo, nos dan una dosis de ácido fólico necesario también para nuestro organismo.
In such a way that these two ingredients manage to combine to satiate our palate and provide us with a cold and intoxicating smoothie. Always accompanied with lemon juice that gives the vibrant note. The recipe I bring you is very simple as you can see there are only a few ingredients
De tal forma que estos dos ingredientes consiguen acoplarse para saciar nuestro paladar y brindarnos un licuado frío y embriagador. Siempre acompañado con zumo de limón que le da la nota vibrante. La receta que les traigo es muy sencilla como pueden observar son pocos ingredientes
Ingredients:
½ kilo of melon
100 g of very fresh grated carrot
1 liter of water
3 tablespoons of sugar
Ice
2 lemons (large)
Ingredientes:
½ kilo de melón
100 g de zanahoria rayada muy fresca
1 litro de agua
3 cucharadas de azúcar
Hielo
2 limones (grandes)
Preparation:
First: Remember, always wash the food very well. Remove the shell from the melon and then chop it into pieces. The carrot, if it is whole, we do the same process: wash and peel and then grate (I did this step ahead of time). However, you can chop it into pieces if you wish.
####Preparación:
Primero: Recordar, siempre lavar muy bien los alimentos. Al melón le quitamos la concha y luego picamos en trozos. La zanahoria, si es entera, hacemos el mismo proceso: lavamos y pelamos para luego rayar (yo adelanté este paso). Sin embargo, pueden picarla en trozo si lo desean.
Second: In the blender, place the melon and half of the water, repeating twice, since I cannot fit all the melon in the blender. Next, beat very well, turn off the blender and add the grated carrot. Immediately, add the lemon juice, sugar (to taste of each person), and beat again until everything is integrated. Taste until you feel the touch of lemon.
Segundo: En la batidora colocamos el melón y la mitad del agua, repitiendo dos veces, ya que no me cabe todo el melón en la mezcladora. Seguidamente, batimos muy bien, apagamos la batidora y vamos colocando la zanahoria rayada. Inmediatamente, agregamos el zumo de limón, el azúcar (a gusto de cada persona), y batimos de nuevo hasta que todo se integre. Vamos probando hasta sentir el toque de limón.
Third: serve with plenty of ice and enjoy a new refreshing and wonderful drink. Another healthy and necessary mixture, capable of hydrating our body.
Tercero: servimos con bastante hielo y disfrutemos de una nueva bebida refrescante y maravillosa. Otra mezcla saludable y necesaria, capaz de hidratar nuestro cuerpo.
