English
A Healthy and Tasty Tea
Greetings, friends of Amazing Drinks Today I bring you a delicious and aromatic iced tea, made with herbs and a juicy fruit with a high vitamin C content to give us energy. Some days are exhausting. This is the perfect option.
Español
Un Té Saludable y Sabroso
Un gran saludo amigos de Amazing Drinks, hoy les traigo un rico y aromático té frío, elaborado con hierbas y con una fruta muy jugosa con mucho contenido de vitamina C para que nos suministre energías, ya que algunos días son agotadores, esta es la opción perfecta.
The herbs used for this preparation are oregano and dried apricot, a medicinal plant used in cooking to add a touch of flavor to meats. Prepared as an infusion, it has multiple benefits: as an expectorant, it helps expel phlegm, soothes coughs, and relieves stomach discomfort. Mint also has these same benefits; its relaxing aroma calms the mind, it is antiseptic, improving oral health, and its freshness enhances the flavor of the tea.
Las hierbas que utilizó para esta preparación son: el orégano, orejón, planta medicinal y planta utilizada en la cocina para darle un toque de sabor a las carnes. En esta ocasión, preparada como infusión, tiene múltiples beneficios: como expectorantes contribuye a expulsar la flema, calmar la tos, y alivia malestares estomacales. La menta también tiene esos mismos beneficios; además, tiene la facultad de calmar la mente por su aroma relajante, es antiséptico, mejorando la salud bucal y con su frescura realza el sabor del té.
Adding ginger gives the drink a mild spicy flavor and boosts our health by helping to reduce inflammation, improve digestion, and relax us. Mixed with orange, the tea becomes a powerful antioxidant. This combination is not only incredible, but it's also beneficial for our health, strengthening our immune system.
Al añadirle el jengibre, este le da un leve sabor picante a la bebida y refuerza nuestra salud ayudando a desinflamar, mejorar la digestión y nos relaja. Mezclada con la naranja, el té se convierte en un potente antioxidante. Esta combinación no solo es increíble, sino que también es beneficiosa para nuestra salud, fortaleciendo nuestro sistema inmunológico.
Since our country has been experiencing a changeable climate lately, every day is hot, and then the afternoon turns into winter. We can make this drink in two versions: cold every day and hot before bed to counteract flu symptoms; this time we sweeten it with honey.
Como últimamente, nuestro país tiene un clima cambiante, todos los días son calurosos y después la tarde se convierte en invierno. Esta bebida la podemos hacer en dos versiones: fría todos los días y caliente para antes de acostarse para contrarrestar los síntomas gripales; en esta ocasión endulzamos con miel
Ingredients:
- 3 oranges
- Ginger
- Mint
- 3 tablespoons of sugar
- ½ cup of cold water
- Ice
- Mint leaves
- Dried oregano leaves
- Ginger
- 3 tablespoons of sugar or honey
Ingredientes:
- 3 naranjas
- Jengibre
- Menta
- 3 cucharadas de azúcar
- ½ de agua fría.
- Hielo
- Hojas de menta
- Hojas de orégano orejón
- Jengibre
- 3 cucharadas de azúcar o miel
Preparation:
Wash all the ingredients thoroughly, chop the oranges, and extract the juice. Place it in the frise for a short while to make a slushy ice.
Preparación:
Lavamos muy bien todos los ingredientes, picamos las naranjas y le extraemos el zumo. Y lo metemos un ratico en el frise, para dejarlo granizado.
Place a pot on the stove and add water. Next, add the oregano leaves and finely chopped ginger. Finally, add the sugar and cover. Wait for it to boil, then remove from the heat and wait for it to cool.
Montamos en la hornilla una olla y le agregamos agua. Seguidamente, colocamos las hojas de orégano y el jengibre picado en pequeños trozos. Por último, le agregamos el azúcar y tapamos, esperamos que hierva y luego apagamos retirando del fuego, esperamos que enfrié.
We chop the mint and then grind it in a mortar, then add it to the tea and let it release its aroma.
La menta la picamos y luego la pasamos por un mortero, para agregársela al te y dejamos que suelte su aroma.
Place the ice in a pitcher, add the frozen orange juice, and gradually add the tea. Finally, mix and serve iced. Don't miss it!
En una jarra colocamos el hielo, agregamos el zumo de naranja granizado, y poco a poco vamos añadiendo el té, finalmente mezclamos y servimos bien frío. No te lo pierdas.