Jamaica flower juice with guava a delicious and refreshing beverage

❣️¡Hola amigos de hive!❣️

❣️Hello friends of hive!❣️

Hoy con una bebida nutritiva y deliciosa se trata de un jugo de jamaica con guayaba, fácil de preparar, refrescante e ideal para los días de verano, estas frutas son ricas en vitaminas B, C y potasio, que nos ayuda a reponer energías durante el día,por su alto contenido de fibra favorece el buen funcionamiento de nuestro sistema digestivo. ¡Está buenisimo!

Today with a nutritious and delicious drink is a hibiscus juice with guava, easy to prepare and ideal for summer days, these fruits are rich in vitamins B, C and potassium, which helps us to replenish energy during the day, for its high fiber content promotes the proper functioning of our digestive system. It's great!

150 grs de flor de jamaica, 01 guayaba, 01 rama de canela, 01 litro de agua, azúcar al gusto.

English

150 grams of hibiscus flower, 01 guava, 01 cinnamon stick, 01 liter of water, sugar to taste.

Comenzamos lavando, desinfectando y quitándole las semillas a la jamaica.

We begin by washing, disinfecting and removing the seeds from the hibiscus.

Lo mismo haremos con la guayaba la lavamos y la troceamos.

We will do the same with the guava, wash it and cut it into pieces.

Luego en una olla añadimos el agua, la rama de canela, los pétalos de la jamaica y la guayaba, la ponemos a cocer por cinco minutos, apagamos el fuego y dejamos que se enfrie.

Then add the water, cinnamon stick, hibiscus petals and guava in a pot, cook for five minutes, turn off the heat and let it cool down.

Ya reposada le sacamos la rama de canela la vertemos en la licuadora, añadimos el azúcar y licuamos por unos minutos, sin dejar que se muela mucho las semillas, eso puedo durar dos minutos y seguido lo colamos, probamos a ver si está bien de azúcar, también puedes agregar más agua si está muy espesa y si te gusta más espes puedes agregarle más guayaba y listo.

Once it has rested, remove the cinnamon stick and pour it into the blender, add the sugar and blend for a few minutes, without letting the seeds grind too much, this can take two minutes and then strain it, taste to see if the sugar is right, you can also add more water if it is too thick and if you like it thicker you can add more guava and that's it.