Hello, it is a pleasure to greet you my appreciated friends from HIVE and especially this refreshing community #amazingdrings, today I am going to share a recipe to remember my grandmother María who always spoiled us and more so for these days of Holy Week, which are hot days. and you have to drink a lot of liquid to cool down and stay hydrated and she prepared this creamy and delicious drink for us with a lot of crushed ice, it is an Oatmeal with cinnamon and vanilla and it does not contain milk, it is very refreshing, nutritious and healthy for our body.
INGREDIENTES:
INGREDIENTES:
INGREDIENTS:
- 400 ml de agua
- 5 cucharadas de avena en hojuela
- Una cucharada de vainilla
- 2 tacita medidora de 1/4 de sirope de papelón
- Espolvorear canela en polvo
- Hielo.
- 400 ml of water
- 5 tablespoons of flaked oats
- A tablespoon of vanilla
- 2 measuring cups of 1/4 of papelon syrup
- Sprinkle cinnamon powder
- Ice.
Utensilios a utilizar:
Utensils to use:
- Una jarra
- Un vaso
- Licuadora
- Una olla
- Una cuchara
- Taza medidora.
- A jar
- A glass
- Blender
- A pan
- A spoon
- Measuring cup.
PROCEDIMIENTO:
PROCEDIMIENTO:
PROCEDURE:
PASO 1:
PASO 1:
STEP 1:
Vamos a tomar la olla para agregarle el agua donde vamos a cocinar la avena en hojuelas, le voy a hechar 5 cucharadas soperas a el agua y después la pongo a la cocina a fuego medio y empiezo a remover con la cuchara.
We are going to take the pot to add the water where we are going to cook the oat flakes, I am going to add 5 tablespoons to the water and then I put it on the stove over medium heat and start stirring with the spoon.
PASO 2:
PASO 2:
STEP 2:
Luego acá le agrego el sirope de papelón, después la cuharada de vainilla y vuelvo a remover hasta que se integre todos los ingredientes y no dejo de remover.
Then here I add the papelón syrup, then the tablespoon of vanilla and I stir again until all the ingredients are integrated and I don't stop stirring.
PASO 3:
PASO 3:
STEP 3:
Todavía hay que seguir removiendo la avena hasta que espese y hierva bien siempre lo hago a término medio para que cocine mejor y quede espeso una vez hecho esto y que haya hervido lo apago hasta que enfríe y después pico en pedazos pequeños el hielo y reservo para tenerlo todo listo.
You still have to continue stirring the oatmeal until it thickens and boils well. I always do it on medium heat so that it cooks better and remains thick. Once this is done and it has boiled, I turn it off until it cools and then I chop the ice into small pieces and reserve for have everything ready.
PASO 4:
PASO 4:
STEP 4:
Ya cuando se haya enfriado bien por espacio de una hora tomo el vaso de la licuadora y le agrego todo el contenido de la avena cocida y enciendo la licuadora a máxima velocidad hasta que todo quedé muy bien homogeneo, luego apago y aprovecho a agregar hielo a el vaso donde voy a degustar mi bebida.
Once it has cooled well for an hour, I take the blender glass and add the entire contents of the cooked oats and turn on the blender at maximum speed until everything is very homogeneous, then I turn it off and take the opportunity to add ice to it. the glass where I am going to taste my drink.
PASO 5:
PASO 5:
STEP 5:
Una vez listo mi bebida le agrego a mi vaso y luego lo paso a la jarra y acá le espolvoreo la canela a mi bebida al gusto.
Once my drink is ready, I add it to my glass and then transfer it to the jug and here I sprinkle the cinnamon to my drink to taste.
PASO 6:
PASO 6:
STEP 6:
Después con el pitillo lo remuevo para incorporar la canela muy bien a la bebida y después degusto para sentir el sabor agradable de esta deliciosa bebida queda un poco cremosa pero muy suave y de acá me salieron tres vasos para compartir en familia para acompañar nuestro almuerzo.
Then with the straw I stir it to incorporate the cinnamon very well into the drink and then I taste it to feel the pleasant flavor of this delicious drink. It is a little creamy but very smooth and from here I got three glasses to share with the family to accompany our lunch.
LO BUENO DE ESTA BEBIDA NO LLEVA LECHE, NI AZUCAR REFINADA ES TOTALMENTE AL NATURAL.
THE GOOD THING ABOUT THIS DRINK DOES NOT CONTAIN MILK, OR REFINED SUGAR, IT IS COMPLETELY NATURAL.
Gracias a todos espero le haya gustado esta preparación de esta bebdida es sumamente sencilla, rápida de preparar y muy alimenticia y saludable.
Thank you all, I hope you liked this preparation of this drink, it is extremely simple, quick to prepare and very nutritious and healthy.
Las fotos son tomadas con mi celular Tecno Go Spark 2023 y editada con la aplicación inshot Collage.
Traducida con Google.
The photos are taken with my Tecno Go Spark 2023 cell phone and edited with the inshot Collage application.
Translated with Google.
BENDICIONES PARA TODOS.
BLESSINGS FOR ALL.