Strawberry with Milkseed, Intensity and Flavor / Fresa Con Lechoza, Intensidad y Sabor

In life we must try new combinations and different flavors, it is important that we learn to get out of the routines and begin to print a different nuance to our way, so that in this way we can feel much more fulfilled and happy with the actions performed. I am convinced that life should be lived in a full way, where the rules and pre-established patterns are only a guide and based on it we can define our own tastes, paths and choices, in order to achieve those experiences that at the end of the day forge the character and enliven the heart.

En la vida debemos probar combinaciones nuevas y sabores diferentes, es importante que aprendamos a salir de las rutinas y le comencemos a imprimir a nuestro camino un matiz diferente, para que de esta forma podamos sentirnos mucho más plenos, y felices con las acciones realizadas. Estoy convencido de que la vida se debe vivir de manera plena, en donde las reglas y patrones preestablecidos sean solo una guía y con base en ella nosotros podamos definir nuestros propios gustos, caminos y elecciones, para esta forma conseguir esas experiencias que al final del día forjan el carácter y aviva en el corazón.

With this renewed feeling, adventurous spirit and wanting to break paradigms I woke up today to make a juice with the first thing I found in my house, this is how a milky that I was given yesterday would become the perfect ally to be combined with some strawberries that I have for a couple of days and that to tell the truth are very sweet.

Con este sentimiento renovado, espíritu aventurero y con ganas de romper paradigmas me he levantado el día de hoy a hacer un jugo con lo primero que encontrara en mi casa, es así como una lechosa que me regalaron el día de ayer se convertiría en la aliada perfecta para ser combinada con unas fresas que tengo desde hace un par de días y que a decir verdad se encuentran muy dulces.

Preparation:

Before starting our preparation it is very important to wash the strawberries well and with the help of a knife remove the leaves from the top, then we also wash the hut and cut it in half, the part that we are going to use we try to remove all the skin with the help of a knife, then chop all the pulp into thin strips. Once this step is done, we begin to introduce all our fruits into the blender beaker.

Preparación:

Antes de iniciar nuestra preparación es muy importante lavar bien las fresas y con la ayuda de un cuchillo quitarle las hojas de la parte superior, luego lavamos también a la choza y se corta por la mitad, a la parte que vamos a utilizar procuramos quitarle toda la piel con la ayuda de un cuchillo, para luego picar toda la pulpa en finas tiras. Una vez realizado este paso, comenzamos a introducir todas nuestras frutas dentro del vaso de la licuadora.

Little by little we also add the whole liter of water and the four spoonfuls of sugar. It should be noted that in this opportunity both fruits were quite sweet naturally, so the refined sugar served only as a complement to enhance the intense flavor of each element.

Poco a poco también vamos agregando la totalidad del litro de agua y las cuatro cucharadas de azúcar. Cabe destacar que en esta oportunidad ambas frutas se encontraban bastante dulces de forma natural, por lo cual el azúcar refinada sirvió solamente como un complemento para potenciar el intenso sabor de cada elemento.

We turn on the blender at maximum speed and let the whole mixture process homogeneously, immediately we will begin to see that our juice is turning a reddish color. A few minutes later we turn off the motor of our appliance, let everything settle a little and place our juice in the corresponding container, it is at this moment when we will realize that we are facing a somewhat thick liquid, which I personally like a lot.

Accionamos la licuadora a máxima velocidad y dejamos que toda la mezcla se procese de manera homogénea, de inmediato comenzaremos a ver que nuestro jugo va tornándose de un color rojizo. A unos minutos apagamos el motor de nuestro electrodoméstico, dejamos que todo asiente un poco y colocamos nuestro jugo en el envase correspondiente, es en este momento cuando nos daremos cuenta de que estamos frente a un líquido un tanto espeso, lo cual en lo personal me gusta mucho.

The result is a juice whose flavor is very intense, its color is deep and its aroma is unmistakable, the strawberries gave it a really unique touch, while the milky gives us a great creaminess. This is a perfect combination, which helps us to complement any meal and is undoubtedly assimilated by our body in the best way, filling us with lots of energy and at the same time providing us with many vitamins and minerals, there is no doubt that it is a very beneficial juice for the improvement of our immune system, but best of all is that it is delicious and refreshing.

El resultado es un jugo cuyo sabor es muy intenso, su color es profundo y su aroma es inconfundible, las fresas le aportaron un toque realmente único, mientras que la lechosa nos regala una gran cremosidad. Se trata de una combinación perfecta, que nos ayuda a complementar cualquier comida y que sin duda alguna es asimilada por nuestro cuerpo de la mejor manera, llenándonos de muchas energías y al mismo tiempo aportándonos muchas vitaminas y minerales, no cabe la menor duda de que es un jugo muy beneficioso para el mejoramiento de nuestro sistema inmune, pero lo mejor de todo es que es delicioso y refrescante.

As you may have noticed, this is one of the juices that I have prepared more easily, I think it did not take me even 15 minutes in the whole process, so it is ideal for those days when we have little time. So do not hesitate to make this recipe and enjoy for yourself a drink that gives us many benefits and that in general terms is simply amazing.

Como se habrán podido dar cuenta, este es uno de los jugos que he preparado con mayor facilidad, creo que no me tardé ni 15 minutos en todo el proceso, por lo cual, es ideal para esos días en los que contamos con poco tiempo. Así que no dudes en hacer esta receta y disfrutar por ti mismo de una bebida que nos regala muchos beneficios y que en términos generales es simplemente increíble.