টেক আউট (TAKE OUT) ঢাকার মধ্যে অন্যতম পরিচিত একটি দোকান। দোকান বললে ভুল হবে, যেহেতু বার্গার এর জন্য বিখ্যাত তাই আমি বার্গারের বাদশাহ বলতে পছন্দ করি। টেক আউট বর্তমানে অনেক বিখ্যাত। টেক আউট এর বার্গার কম বেশি আমরা সবাই খেয়েছি। প্লাবুলাম এরপর আমার কাছে টেক আউট এর বার্গার ভালো লাগে। বার্গার এর পাশাপাশি রয়েছে বিভিন্ন ফ্রাইস এবং ড্রিংক্স। আমার পছন্দের টেক আউট এর কিছু বার্গার এবং ফ্রাইস নিয়ে কথা বলবো।
বীফ বার্গার ( BEEF BURGER ):
এই বার্গার এর দাম ১৯৫ টাকা। স্বাদের দিক দিয়ে আমার সবচেয়ে প্রিয়। বার্গার এর বান এর উপর তিল এর পরিমান যথেষ্ট থাকে। বার্গার এর পেটি অনেক রসালো, পেটির কারণে বার্গার এর স্বাদ অনেক গুণে বেড়ে যায়। এর সাথে থাকে টমেটো, লেটুস পাতা এবং পিয়াজ।একটি সস ব্যবহার করা হয় যেটার স্বাদ অনেকটা মাস্টারড সস এর মতো। এছাড়া আপনি চাইলে কম ঝাল, ঝাল কিংবা অতিরিক্ত ঝাল যোগ করতে পারবেন। আপনি চাইলে আলাদা ভাবে চিজ অথবা পেটি যোগ করতে পারবেন। আমার কাছে এই বার্গার টি বেশ ভালো লাগে, এবং এটি টেক আউট এর ক্লাসিক বার্গার , যার দাম সব চেয়ে কম।
বীফ বার্গার চিজ সহ ( BEEF BURGER With CHEESE ):
এই বার্গার এর পেটিটি অনেকটা ক্রিস্পি প্রকৃতির। এই বার্গার এ চিজ আগে থেকেই থাকে। এর দাম ২২০ টাকা। এতে থাকে পিয়াজ, সস, লেটুস পাতা, টমেটো। এই বার্গার টি আকারে একটু বড়। আমার মতে এই বার্গারটি আপনার দুপুরের খাবারের জন্য একদম উপযোগ্য।
বিবিকিউ চিকেন বার্গার (BBQ CHICKEN BURGER):
এই বার্গারটির দাম ২২০ টাকা। এই বার্গার যেই বিবিকিউ সস টি ব্যবহার করা হয় তার কোনো তুলনা নেই।এছাড়া মেয়োনিজ ব্যবহার করা হয়। সাথে থাকে টমেটো, পিয়াজ আর লেটুস পাতা। বার্গারটি বেশ মজা। আপনি চাইলে কম ঝাল, ঝাল কিংবা অতিরিক্ত ঝাল যোগ করতে পারবেন। আপনি চাইলে আলাদা ভাবে চিজ অথবা পেটি যোগ করতে পারবেন। এটা চিকেন বার্গার এর মধ্যে একটি ক্লাসিক বার্গার।
রোষ্টেড চিকেন স্যান্ডউইচ (ROASTED CHICKEN SANDWICH) :
এই স্যান্ডউইচ এর দাম ২১০ টাকা। যেখানে আপনি দুই পিস সান্ডউইচ পাবেন। যার ভিতরে প্রচুর পরিমানে চিকেন দেয়া থাকে। এছাড়া থাকে টমেটো এবং লেটুস পাতা। কিন্তু আমি স্যান্ডউইচ এর সাথে লেটুস খেতে পছন্দ করিনা। এছাড়া এর সাথে যেই সসটি দেয়া হয় তা সম্পূর্ণ আলাদা প্রকৃতির। বলতে গেলে স্যান্ডউইচটি আমার বেশ ভালোই লেগেছে।
শ্রীরাচা উইংস (SRIRACHA WINGS) :
৪ পিস উইংস এর দাম ১৫০ টাকা। ৬ পিস নিলে ১৮৫ টাকা। উইংস এর গোস্ত বেশ নরম। বাহিরের মশলা সহ যখন আপনি মুখে দিবেন আপনার কাছে মনে হবে ফ্লেভার এর ঝড় উঠেছে। বলতে গেলে আমার খাওয়া সবচেয়ে মজার উইংস এটি। এছাড়া থাই চিলি উইংস রয়েছে যার দাম শ্রীরাচা উইংস এর মতো, কেবল মাত্র ক্রিস্পি।
চিজি বাইটস (CHEESY BITES) :
৩ পিস চেয়েসি বিটস এর দাম ১২০ টাকা। এটা অনেকটা চিকেন নাগেট এর মতো। কেবল ভিতরে চিজ দেয়া থাকে। আমি নাগেট তেমন একটা পছন্দ করিনা তাই চিজি বাইটস নিয়ে কিছু বলতে পারছি না।
আপনার এবং আপনার পরিবারের একটি সুখী এবং স্বাস্থ্যকর জীবন কামনা করছি। অসংখ্য ধন্যবাদ।