আসসালামু আলাইকুম বন্ধুরা আশা করি আপনারা সবাই ভাল আছেন । আজ আমি আপনাদের কে বানিয়ে দেখাবো কামরাঙ্গা মাখা । কামরাঙ্গা মাখাকে অনেকে ভর্তাও বলে থাকে ।
কামরাঙ্গা মাখা ছোট থেকে বড় সকলেই ভীষণ পছন্দ করে । এটা দেখে জিভে জল আসে না এমন লোক খুব কম খুঁজে পাওয়া যায় ।
কামরাঙ্গা টক জাতীয় ফল । একটা লবন দিয়ে খেতে খুব মজা । আর একসাথে যদি আরও কিছু উপকরণ যোগ করা হয় তাহলে এটা আরো বেশি মজাদার হয় । তাই আজ আমি আপনাদেরকে দেখাবো কিভাবে কামরাঙ্গা মাখিয়ে নিতে হবে ।
তো চলুন আজকে রেসিপিটি দেখে নিন....
উপকরণ :
কামরাঙা- ২ টা.
বিট লবণ.
শুকনা মরচ.
গোল মরিচ গুড়া.
ধনেপাতা কুচি.
সরিষা বাটা বা কাসুন্দি.
রেসিপিটি দেখার জন্য আপনাদেরকে অসংখ্য ধন্যবাদ ।
আপনার সকলে ভাল থাকুন সুস্থ থাকুন এই কামনা করে আজ এখানে শেষ করছি আল্লাহ হাফেজ ।