Hallow,
শুভ সকাল। আশাকরি আপনারা ভালো আছনে।আমি আজকে তরমুজ নিয়ে আলোচনা করবো তরমুজ হলো গরম কালে জনপ্রিয় একটি ফল এটি আমাদের দেশে অনেক জনপ্রিয়। আজকে আমি এটার উপকারিতা আর দাম নিয়ে কিছু আলোচনা করবো।
Source
তরমুজ এমন একটি ফল যাতে প্রায় ৯২% পানি থাকে। তারমানে তরমুজ খেলে আপনার পানি সুন্নাত দূর হবে। যা আসলেই অন্যান্ন ফলথেকে ভিন্ন। শুধু পানি সুন্নাতা না এই ফলটি আমাদের শরীরে ভিটামিন ও যোগায় ।
Source
ফলগুলি যতদূর যায়, তরমুজ হ'ল ক্যালোরির মধ্যে সর্বনিম্ন - প্রতি কাপে কেবল 46 ক্যালোরি (154 গ্রাম)। এটি কম চিনিযুক্ত ফল যেমন বেরি ফলএর চেয়েও কম। নিচে এর কিছু তালিকে দেয়া হলো।
Vitamin C: 21% of the Reference Daily Intake (RDI)
Vitamin A: 18% of the RDI
Potassium: 5% of the RDI
Magnesium: 4% of the RDI
Vitamins B1, B5 and B6: 3% of the RDI
তরমুজ দুটি ভিটামিন - এ এবং সি ত্বক এবং চুলের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন সি আপনার শরীরকে কোলাজেন তৈরি করতে সহায়তা করে, এমন একটি প্রোটিন যা আপনার ত্বককে কোমল এবং চুলকে শক্তিশালী রাখে।
ভিটামিন এ স্বাস্থ্যকর ত্বকের জন্যও গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি ত্বকের কোষ তৈরি এবং মেরামত করতে সহায়তা করে। পর্যাপ্ত ভিটামিন এ ব্যতীত আপনার ত্বক শুষ্ক এবং অস্থির দেখাতে পারে।
লাইকোপিন এবং বিটা ক্যারোটিন উভয়ই আপনার ত্বককে রোদে পোড়া থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করতে পারে।
কিন্তু আমাদের বাংলাদেশে এখন তরমুজ খাবার মতো কোনো কায়দা নাই। কারণ আমাদের দেশে এখন এখন কেজি দরে বেচা হয়। মানে হলো তরমুজ এখন প্রতি কেজি ৫০-৬০ টাকা দরে বেচা হয়।
Source
আমাদের দেশ গরিব দেশ তাই সবার সামর্থ হয় না যে কেউ ৫০ টাকা দরে তরমুজ কিনে খাবে। তাই আমাদের সরকারের উচিত এই সম্পর্কে প্রধক্ষেপ নেয়া। যাতে করে আমাদের দেশের অনেক গরিব মানুষরা যাতে একটি ফল ভালো ভাবে খেতে পারে। এটা সরকারের কোন দোষ নাই। বাজারের কিছু অসাধু ব্যাবসায়ীরা এই নিয়মটি বের করেছে। আমাদের দেশের মানুষরা কোনোদিন কারো কথা ভাবে না। ওরা একেঅন্যের উপকার করলে কি হয় সেটা তারা বোঝে না. তারা সবাই মিলে যদি এই নিয়ম তা শেষ না করে তাহলে আমাদের দেশের অর্থনীতির উপর অনেক টা প্রভাব আসবে। কারণ যদি তরমুজ এর সংকট ত্যাক্ত তাহলে বলা যেত যে সংকট এর কারণ দাম বেড়েছে। কিন্তু পর্যাপ্ত পরিমানে থাকার ফলেও তারা দাম চওড়া করে বেঁচে। তাই অনেক মানুষই আছে যারা তরমুজ খাবে না যাতে করে অনেক তরমুজ নষ্ট হয়ে যাবে। এবং অর্থনীতির উপর প্রভাব পড়বে.
