Saludos a todos. Como cada jueves de recuerdos, aquí les comparto mi participación de hoy, jueves 14 de noviembre de 2024 en el Concurso de Tbt convocado por nuestro amigo José Lanz, 
*Greetings to all. As every Thursday of memories, here I share with you my participation today, Thursday, November 14, 2024 in the TBT Contest called by our friend José Lanz,
Estamos en vísperas del mes más hermoso del año, diciembre, el mes de la navidad, una fecha que para todos no sólo significa la alegría de compartir con la familia y los amigos, sino la celebración del nacimiento de nuestro Niño Jesús, que es una fecha especial para todos los hijos de Dios.
Es tan grande el regocijo que habita en nuestros corazones cuando llega la navidad, que comenzamos a celebrarla desde mediados del mes de noviembre. Los adornos en las casas, las compras para esos días, y la elaboración de las hallacas y el dulce de lechosa, que son platos tradicionales que identifican a los venezolanos y que ya están recorriendo el mundo entero debido al éxodo migratorio.
No podemos obviar que nuestros corazones no están en las mismas condiciones de años atrás, hay nostalgia, pero en estas fechas nos caracterizamos por buscar y sembrar alegría de la manera que sea. Es época de agradecer las cosas buenas que tenemos, y pedir por aquellos que están atravesando momentos difíciles. Navidad es época de milagros, fe y esperanza.*
We are on the eve of the most beautiful month of the year, December, the month of Christmas, a date that for everyone not only means the joy of sharing with family and friends, but also the celebration of the birth of our Child Jesus, which is a special date for all God's children.
So great is the joy that dwells in our hearts when Christmas arrives, that we begin to celebrate it from the middle of November. The decorations in the houses, the shopping for those days, and the elaboration of hallacas and dulce de lechosa, which are traditional dishes that identify Venezuelans and that are already traveling around the world due to the migratory exodus.
We cannot ignore that our hearts are not in the same conditions of years ago, there is nostalgia, but in these dates we are characterized by seeking and sowing joy in any way we can. It is a time to be thankful for the good things we have, and to pray for those who are going through difficult times. Christmas is a time of miracles, faith and hope.
Hoy quiero compartir varias fotos en mi #tbt navideño, pero la imagen principal es de hace unos 12 años aproximadamente, y en ella está mi hijo cortando las lechosas verdes para hacer el tradicional dulce de lechosa de todas las navidades. Ese diciembre nos reunimos todos en la casa, él vino a pasar esos días con su esposa y mi nieta que estaba de meses de nacida. Adornamos la casa, hicimos las hallacas, los dulces y pasamos juntos navidad y año nuevo. Fueron unas fiestas hermosas e inolvidables.
Esta tradición del dulce de lechosa, al igual que hacer las hallacas en familia, es parte de nuestra cultura, y en mi casa familiar desde niña cuando estos dos olores invadían los rincones, sólo faltaban los aguinaldos de Nancy Ramos para sentir una felicidad inmensa. La receta del dulce y sus secretos, es una herencia de mi tía, y hoy en día esa receta forma parte de mi emprendimiento de dulces.
La tradición de las hallacas en familia era que cada miembro tuviera una o dos tareas, en estas fotos vemos a mi hijo amarrando las hallacas, y a mi hija cortando y lavando las hojas, pero la tarea más sabrosa para ellos dos mientras se armaba la mesa con los ingredientes, era comerse el guiso con casabe, antes de comenzar a hacer las hallacas.
Today I want to share several photos in my Christmas #tbt, but the main image is from about 12 years ago, and in it is my son cutting the green milkweed to make the traditional dulce de lechosa every Christmas. That December we all gathered at the house, he came to spend those days with his wife and my granddaughter who was months old. We decorated the house, made hallacas, sweets and spent Christmas and New Year's together. It was a beautiful and unforgettable holiday.
This tradition of dulce de lechosa, as well as making hallacas as a family, is part of our culture, and in my family home since I was a child when these two smells invaded the corners, only the aguinaldos of Nancy Ramos were missing to feel immense happiness. The recipe of the sweet and its secrets, is an inheritance from my aunt, and today that recipe is part of my sweet enterprise.
The tradition of the hallacas in the family was that each member had one or two tasks, in these photos we see my son tying the hallacas, and my daughter cutting and washing the leaves, but the tastiest task for both of them while the table was assembled with the ingredients, was to eat the stew with cassava, before starting to make the hallacas.
Éste es mi #tbt de hoy, espero que les haya gustado… feliz jueves de recuerdos para todos.
This is my #tbt for today, I hope you liked it... happy Thursday of memories for everyone.
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