Los tequeños son como la cédula de identidad del venezolano; éstos siempre están presentes en nuestros hogares, infaltables en cualquier reunión social. Son hechos de harina de trigo relleno de queso blanco, se fríen en aceite bien caliente, adquieren una textura y sabor divino, no basta comerte uno sino varios, solos o con salsa tártara o la de tu preferencia.

Los divinos tequeños vienen en tamaños muy prácticos, están los tipo pasapalos hasta los extra grandes con full queso. Depende del fabricante, las bandejitas de tequeño crudo para freír en casa y darnos el gusto. También tenemos la opción de preparar los tequeños en la freidora de aire. Son ideales para llevar en la lunchera escolar incluso para el trabajo.

Particularmente estas bandejas de pasapalos son una salvación para una merienda rápida, a la hora de aportar para una reunión social, solo es freír y listo. Pero también tenemos la opción de comprarlos en locales ya fritos por docena o la cantidad que se requiera para el evento.

El popular tequeño relleno de queso tiene muchos seguidores tanto en Venezuela como en el exterior, pero también hay un abanico de sabores que han experimentado como los rellenos de chocolate, jamón, guayaba, de plátano maduro con queso, el resultado es una verdadera delicia😋. Muchas veces encontramos promociones en los locales y podemos resolver un desayuno o una cena.

Como dato curioso, nunca he hecho tequeños como tal, los he comprado en bandejas de diferentes tamaños para freír o ya listos para comer. Además, los tequeños no tienen una temporada específica, éstos se comen en cualquier época del año.