[Esp/Eng] Concurso. Observa Piensa Escribe. El pan de jamón casero es el mejor. | Contest. Observe, Think, Write. Homemade ham bread is the best.

Hola hermosa comunidad TopFiveFamily! Que gusto volver a saludarlos y unirme al Concurso. Observa Piensa Escribe.. En esta oportunidad participo con la afirmación de que el pan de jamón casero es el más sabroso y les explico por qué, primero lleva el sazón de tu familia, la tradición de tus ancestros, por lo menos en mi casa a la masa del pan se le pone un poquito de Malta, además de otros ingredientes que le dan un dulzor, que a todos nos gusta, también una vez extendida la masa se le pone mantequilla mantequilla mantequilla, les cuento que el año pasado la mantequilla tuvo mucho tiempo en la nevera y agarró un sabor y un olor similar al queso azul, no les puedo explicar qué cosa tan sabrosa fue ese pan, que por pura casualidad logramos, fue excepcional. Después está el relleno, donde le pones el jamón que a ti más te plazca y la cantidad que quieras, le pones tantas aceitunas y pasitas como tú quieras, le pones la tocineta, que tanto me encanta, después lo cierras y le das las formas que tú quieras, yo no soy muy dada a hacer formas, porque de verdad, en este renglón de decoración, tengo dos manos izquierda, con tal de cerrarlo yo voy más que bien. Al hornearlo tú decides cuánto tiempo más lo deja de hecho una vez cocido si lo dejas un poquito más para que dure un poquito más si lo sacas medio blancuzco Porque te gusta que el pan esté flojito o sea es al gusto por eso es que el pan casero es más rico es al gusto además de que puedes hacer más... de verdad esa mente de gorda que tengo, no me deja en paz. Amén del disfrute que da, que toda la familia participa en la confección de las exquisiteces de Navidad, me encanta esa parte, donde todos participamos, donde todos vemos lo que se hace, donde nuestros hijos aprenden, porque yo he aprendido viendo a mi mamá, a mi papá y a mis abuelas eso me ha enseñado y me dio la seguridad de este año, me atreví a hacer mis hallacas, yo sola, sin que nadie me dijera qué era lo que le tenía que poner, y así vamos aprendiendo cada una de las recetas y las tradiciones que tienen nuestra familia y la vamos llevando un paso más allá a la generación siguiente.

Hello, wonderful TopFiveFamily community! It's great to see you again and join the Observe, Think, Write Contest. This time, I'm participating with the statement that homemade ham bread is the tastiest, and I'll explain why. First, it has your family's seasoning, the tradition of your ancestors. At least in my house, we add a little bit of malt to the bread dough, in addition to other ingredients that give it a sweetness that we all like. Also, once the dough is rolled out, we add butter, butter, butter. I'll tell you that last year, the butter sat in the fridge for a long time and took on a flavor and smell similar to blue cheese, I can't explain how delicious that bread was, which we made by pure chance. It was exceptional. Then there's the filling, where you add the ham you like best and as much as you want, add as many olives and raisins as you like, add the bacon, which I love so much, then close it and shape it however you want. I'm not very good at shaping it, because honestly, when it comes to decorating, I have two left hands, but as long as I can close it, I'm fine. When baking it, you decide how long to leave it in the oven once it's cooked. If you leave it in a little longer, it will last a little longer. If you take it out when it's still a little white, it's because you like your bread soft. It's a matter of taste, which is why homemade bread is tastier. It's to your liking, and you can make more... Honestly, my fat mind won't leave me alone. In addition to the enjoyment it brings, the whole family participates in making Christmas delicacies. I love that part, where we all participate, where we all see what is being done, where our children learn, because I learned by watching my mom, my dad, and my grandmothers. That taught me and gave me the confidence this year to dare to make my own hallacas, all by myself, without anyone telling me what to put in them. That's how we learn each of our family's recipes and traditions and pass them on to the next generation.