_ Saludos amigos de Topfamily.
Una nueva semana en el concurso observa, piensa y escribe, organizado por 
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Observa Piensa Escribe
El anuncio representa un negocio de pizza o restaurante "Pizza de Verdad" en mi ignorancia gastronómica debo reconocer que es una franquicia de comida rápida que no conozco, primera vez que veo esta publicidad, seguramente es conocida en la zona central de Venezuela y por ahí yo voy poco.
Sólo puedo decir que en el oriente del pais tenemos muy buenos expendios de pizza, sobretodo en el estado Monagas, pero de lo que si estoy segura es que una pizza me hace siempre 100% muy, pero muy feliz .
El origen de la pizza redonda, picada en porciones en forma de rectángulo y guardada en una caja cuadrada, se le adjudica a Italia con los ingredientes iniciales con colores alusivos a la bandera de ése país, los cuáles eran queso, albahaca y salsa de tomate (blanco, verde y rojo) hoy en día la pizza es una de las comidas rápidas más consumidas a nivel mundial.
Pizza margarita, cuatro quesos, borde de queso, pepperoni o tradicional entre otras, lo cierto es que la masa, salsa, queso y un horno para la cocción son combinaciones perfectas que complace paladares a cualquier hora del día, un manjar de reyes.
Es una comida bien equilibrada ya que suelen usarse muchas combinaciones en su elaboración que van desde el tomate hasta diferentes embutidos, vegetales y aceitunas,, lo que nos da libertad de escoger los ingredientes que nos agradan.
Lo cierto es que en cualquier combinación y tamaño una pizza siempre seré una comida irresistible dificil de rechazar, yo soy fan de la pizza con mozzarella, pepperoni, albahaca, orégano y tocineta, en mi casa la preparabamos los fines de semana, sábado o domingo, tradiciones que hemos ido perdiendo, mi hijo elabora una excelente masa y una rica salsa de tomate casera, así que todo se hace en casa con ingredientes naturales y de calidad, con relleno de lo que estaba a nuestro alcance.
Y ustedes cómo prefieren su pizza??
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imagen cortesía de