Tomates Hermosos

Maravillosa semana llena de salud, energía, ideas maravillosas, magia. Encuentros con tu propio ser y mucho entusiasmo en cada actividad que realicen.

Tomates hermosos, propios para realizar una buena salsa para pastas o una agradable ensalada. Precisamente hoy conversaba acerca de comprar tomates para realizar una salsa y tenerla en reserva para cuando se tenga la pasta y acompañarla con una deliciosa salsa, cada quien tiene su forma de prepararla y colocarle su sello personal.

Los tomates son una buena fuente de vitaminas y minerales, muy utilizados en la preparación de diferentes recetas, en la cocina siempre es bueno cuando en nuestras neveras encontramos todavía un tomate por allí rezagado esperando ser tomado.

Cultivar tomates no es tan difícil, eso de tener una plantita de estos en casa es muy útil, ellas son muy dadas a las cosechas, aunque a veces nos dejamos llevar por el no puedo, o no tengo tiempo para atenderla, pero cuando está su cosecha lista si nos emocionamos, creo que en un tiempo tuve varias y es delicioso cuando los tomamos y los llevamos a la cocina. Del patio a la cocina sin pasar por diferentes estadios como suele suceder cuando vamos a nuestros sitios preferidos para obtenerlos.

Los de la imagen están muy bellos, frescos, sin ningún tipo de golpes y se presentan de una forma muy agradable.

Siempre encontrar estos con su llamativo color rojo no podemos dejar de observarlos y disfrutar de ese hermoso color trasladarlo al paladar y sentir sus nutrientes, lo favorecedor que son a la hora de preferirlos.

Los que no los cultivamos en casa, aunque me parece una buena idea retomar esta práctica, podemos hacernos la idea de volver a intentarlo, en vista de los costos en el mercado, aprovecharlos cuando estén su florecer, disfrutarlos y hasta compartirlos con otras personas.