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Luego iría por el cono relleno con chantillí, pues es la que, combinada con la pasta de hojaldre, brinda un suave sabor y además algo crocante que explotaría en mi paladar. Este dulce se puede acompañar con un rico café con leche. Es la combinación perfecta. Lo que no ocurriría para mi gusto, con las fresas con crema.
En esa suculenta vitrina, me ofrecen igualmente uno de los dulces que degustaría en horas de la tarde, esas son las milhojas, así las llamamos en Venezuela, porque son capas una sobre otra de hojaldre con crema, envueltas en caramelo, chocolate o azúcar glass, la cual es mi favorita para acompañarla con un té verde, frío.
Con relación a los pasteles o tortas, generalmente suelen ser muy cremosas y con poca masa. Cuando las he comido ha sido porque se celebra un cumpleaños, o aniversario y tan solo pruebo un pequeño trozo. Difícil negar que las de chocolate son deliciosas, pero no serían mis favoritas. Por supuesto que hay algunas pastelerías que preparan esas mezclas, para este tipo de tortas que en el paladar se siente un estallido sensorial, indescriptible.
En este caso, las tortas que me encantan son las que se preparan con harina, huevo, azúcar, leche, vainilla, mantequilla y polvo de hornear. Es decir, las tortas tradicionales, que se acompañan con café con leche, guarapo, leche sola, chocolate y hasta té y refresco. Son muy versátiles en ese particular.
En este momento, en la ciudad donde habito afortunadamente, Buenos Aires, son especialistas en dulces. La razón es que sus tradiciones son desayunar con dulces. Por lo cual no hay lugar que no te ofrezcan un delicioso pastel, tarta o media luna y sinceramente, son superdeliciosos.
Me encantó la imagen de esta semana. Esta es mi participación al concurso de 
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Then I would go for the cone filled with whipped cream, because it is the one that, combined with the puff pastry, provides a soft flavor and also something crunchy that would explode on my palate. This sweet can be accompanied with a rich café con leche. It is the perfect combination. What would not happen, for my taste, with strawberries and cream.
In that succulent display case, they also offer me one of the sweets that I would taste in the afternoon, those are the milhojas, as we call them in Venezuela, because they are layers one on top of the other of puff pastry with cream, wrapped in caramel, chocolate or powdered sugar, which is my favorite to accompany it with a cold green tea.
Regarding cakes or pies, they are usually very creamy and with little dough. When I have eaten them, it has been because I am celebrating a birthday or anniversary and I only try a small piece. It is hard to deny that chocolate ones are delicious, but they would not be my favorite. Of course there are some bakeries that prepare these mixtures, for this type of cakes that on the palate you feel a sensory explosion, indescribable.
In this case, the cakes I love are those prepared with flour, egg, sugar, milk, vanilla, butter and baking powder. That is, the traditional cakes, which are accompanied with coffee with milk, guarapo, plain milk, chocolate and even tea and soda. They are very versatile in that particular.
At the moment, in the city where I fortunately live, Buenos Aires, they are specialists in sweets. The reason is that their traditions are to have breakfast with sweets. So there is no place that does not offer you a delicious cake, pie or crescent moon and honestly, they are super delicious.
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I loved this week's image. This is my participation in the contest of
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