CONTENIDO EN ESPAÑOL
¡Hola a todos los integrantes de esta comunidad y amantes de la escritura creativa! Anoche me acosté pensando en las cosas que comería el día de hoy, pues saldría un poco de mi rutina alimentaria y tenía pensado satisfacer un par de antojos jaja como pueden apreciar en la wave/snap que subí esta mañana, donde tuve un desayuno que disfruté muchísimo, pues era algo que no comía desde hacía mucho tiempo. Así que, pensando en ello, es un buen momento para dedicarle a mi participación en el concurso 🍴
Hasta hace muy poco, fue que realmente entendí lo que significa cocinar para alguien. Cuando vives en una casa con varias personas y no estás a cargo de preparar los alimentos, puedes pasar por alto el esfuerzo que hay detrás de la preparación de cada comida e inclusive, apenas contribuyendo un poco (preparando algún contorno como las ensaladas), puedes pasar este hecho por alto.
Cuando tienes la "presión" o el conocimiento de que esperan por ti, para que la comida esté lista, puedes llegar a realizar tu parte sin problemas. Sin embargo, las cosas cambian cuando eres el encargado de realizar tus comidas. En mi caso, comencé a encargarme de ello como tal, cuando comencé a vivir con mi novio y luego, sola.
Anteriormente, sólo me encargaba de cosas sencillas al estar viviendo en casa con mi familia. Pero, estando sola y pagando alquiler, era mi completa responsabilidad hacerme cargo de las compras y posteriormente, cocinar. Fue una época revolucionaria para mí, pues aprendí a cocinar cosas que nunca había hecho e inclusive, me arriesgué a improvisar, obteniendo resultados que me llevaron a disfrutar de cocinarme.
No tener tantas limitaciones a la hora de cocinar, como, evitar equis ingrediente porque a fulano no le gusta o recibir malas críticas por el sabor de las comidas, era de lo mejor. Obviamente, me percaté de lo laborioso que era, pues, aunque sólo tenía que preparar pocas porciones, el tiempo utilizado para cocinar era existente. Aún así, me las arreglé para poder cumplir con mis tres comidas diarias por más ocupada que estuviese.
Dicen que cocinar para los demás, es una demostración de amor... pero ¿Qué hay de cocinar para nosotros mismos? Deberíamos ponerle el mismo empeño o más cuando se trate de cocinarnos. Cuando me siento triste, procuro cocinar mis comidas favoritas; amo los vegetales y las sopas, así que si estoy pasando por una mala racha y voy a comprar, me aseguraré de comprar mis verduras favoritas y cocinar lo que esté antojada.
Y creo más firmemente en ello porque, hace más o menos un año, me sentía tan desanimada que no tenía ni ganas de comer. No le presté atención a este hecho y como nadie se daba cuenta, pues yo me hago mi comida, me podía saltar la hora de comer con facilidad. Hasta que me di cuenta de que tenía que cambiar eso y fue cuando decidí incentivarme a comer cocinando lo que quería y haciendo lindas presentaciones a la hora de servirme. Era una forma de decirme a mi misma "Vamos, todo va estar bien", mientras me cuidaba.
La alimentación es importante, sí, pero si comemos de forma consciente, reconociendo el valor de los alimentos que consumimos y agradeciendo el esfuerzo que se realizó a la hora de elaborarlo, nos daremos cuenta de que la comida, sabrá más deliciosa. Por eso, cuando alguien te dé algo que cocinó, te está entregando más que un simple plato de comida: Es una parte de su amor. Valoremos eso 🙏✨
✨ Muchas gracias por haber visitado mi publicación. Espero que les haya parecido interesante ✨
💚 ¡Hasta una próxima oportunidad! 💚
ENGLISH CONTENT
Hello to all the members of this community and lovers of creative writing! Last night I went to bed thinking about the things I would eat today, since I would be going out of my eating routine a bit and I was planning on satisfying a couple of cravings haha, as you can see in the wave/snap that I uploaded this morning, where I had a breakfast that I really enjoyed, since it was something I hadn't eaten in a long time. So, thinking about it, it's a good time to dedicate it to my participation in the contest 🍴
It wasn't until very recently that I truly understood what it means to cook for someone else. When you live in a house with several people and aren't in charge of preparing the food, you can overlook the effort that goes into preparing each meal, and even if you only contribute a little (preparing a side dish like a salad), you can overlook this fact.
When you have the "pressure" or the knowledge that someone is waiting on you to get the food ready, you can do your part without a problem. However, things change when you're the one in charge of preparing your own meals. In my case, I started taking charge of it myself when I started living with my boyfriend and then on my own.
Previously, I only took care of simple things when I was living at home with my family. But, being alone and paying rent, it was my sole responsibility to take care of the shopping and, later, the cooking. It was a revolutionary time for me, as I learned to cook things I'd never made before and even took the risk of improvising, achieving results that led me to enjoy cooking for myself.
Not having so many limitations when it came to cooking, such as avoiding certain ingredients because someone else doesn't like them or receiving bad reviews about the taste of my meals, was the best thing. Obviously, I realized how laborious it was, because even though I only had to prepare a few portions, the time spent cooking was minimal. Still, I managed to eat my three meals a day no matter how busy I was.
They say that cooking for others is a demonstration of love... but what about cooking for ourselves? We should put just as much effort, if not more, into our cooking. When I'm feeling sad, I try to cook my favorite meals; I love vegetables and soups, so if I'm going through a rough patch and I go shopping, I'll make sure to buy my favorite vegetables and cook whatever I'm craving.
And I believe this even more strongly because, about a year ago, I felt so discouraged that I didn't even feel like eating. I didn't pay attention to this fact, and since no one noticed, since I make my own meals, I could easily skip mealtimes. Until I realized I had to change that, and that's when I decided to encourage myself to eat by cooking what I wanted and making nice presentations when serving. It was a way of telling myself, "Come on, everything's going to be okay," while taking care of myself.
Nutrition is important, yes, but if we eat mindfully, recognizing the value of the food we eat and being grateful for the effort that went into preparing it, we will realize that the food will taste more delicious. So, when someone gives you something they cooked, they're giving you more than just a plate of food: It's a part of their love. Let's cherish that 🙏✨