Deliciosa merienda tradicional venezolana 😋🇻🇪

estaba realizando una deliciosa merienda llamada jalea de mango la cual se realiza con tan sólo 2 ingredientes:Mango y azúcar (es un delicioso dulce venezolano) y quise compartirlo con ustedes

I was making a delicious snack called mango jelly which is made with only 2 ingredients: Mango and sugar (it is a delicious Venezuelan sweet) and I wanted to whit you

Paso número 1

deberemos buscar un mango que de seguro si eres venezolano lo encontrarás en el patio de la vecina o en tu propia casa ojo este mango debe estar verde

Step number 1

We will have to look for a mango that, if you are Venezuelan, you will surely find it in your neighbor's patio or in your own house eye this mango must be green

Paso número 2

pelaremos el mango y lo picaremos
una recomendación :pica el mango en tiras para no gastar tanto gas por que si eres venezolano sabrás sobre la escaces😒

Step number 2

we will peel the mango and chop it A recommendation: chop the mango into strips so as not to spend so much gas because if you are Venezuelan you will know about the shortages😒

paso número 3

Colocaremos los mangos previamente picados en una olla con agua para después colocarla en una hornilla de la cocina a fuego medio

step number 3

We will place the previously chopped mangoes in a pot with water and then place it on a stove in the kitchen over medium heat

mientras se está cocinando le añadiremos un poco de azúcar-
sabremos que esta listo el mango cuando lo podamos triturar con una cucharilla o tenedor

While it is cooking we will add a little sugar-
** We will know that the mango is ready when we can crush it with a teaspoon or fork **

paso número 4

Luego de haber cocinado el mango lo deberán escurrir con un coladorsi quieren pueden guardar el agua del sancochado y la refrigerarla y cuando tengan calor le agregan azúcar y les servirá como té helado de mango

step number 4

_After having cooked the mango they should drain it with a strainer ** if they want they can save the boiling water and refrigerate it and when they are hot they add sugar and it will serve them as mango iced tea ** _