Giornata molto fruttuosa, tantissime cose da fare (quasi tutte portate a termine) e in mezzo un pranzo (leggero) di lavoro comunque interessante per cibo e compagnia.
Antipasto di verdure miste a km 0, pasta Mancini con pomodoro scottato e mandorle e poi tagliata di frutta. Il tutto accompagnato con dell'ottimo vino della Cantina Cincinnato di Cori.
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