Di masa isolasi mandiri seperti yang saya lakukan saat ini, kebutuhan vitamin yang mencukupi tentu sangat dibutuhkan. Beberapa vitamin yang harus banyak dikonsumsi (sejauh yang saya tahu), adalah vitamin B compleks, Vitamin D dan Vitamin C.
Khusus untuk pemenuhan vitamin C ini, saya lebih mempercayakan untuk mengkonsumsi buah-buahan daripada mengkonsumsi vitamin C dalam bentuk yang sudah jadi (pil). Lebih enak dan menyegarkan.
Untuk kebutuhan vitamin C ini, saya rutin mengkonsumsi buah jeruk, jambu kristal dan nanas. Dari ke tiga jenis buah yang saya sebut, jambu kristal dan nanas adalah buah-buahan yang paling sering saya konsumsi.
Untuk jambu kristal, saya rutin mengkonsumsinya karena saya memiliki beberapa pohonnya di pekarangan belakang rumah. Hampir setiap hari selalu ada buah jambu kristal matang yang bisa saya petik.
Lalu, untuk buah nanas, karena saya amat suka buah ini. Kebetulan di daerahku juga sedang musim alias banyak pedagang yang sedang menjualnya. Mana manis-manis lagi...
Dalam sehari, saya bisa menghabiskan 1 buah nanas segar. Kadang malah lebih. Saya menyukai nanas dalam kondisi yang segar. Dalam penyajiannya, kadang saya beri taburan sedikit garam.
Barusan browsing kendungan gizi nanas, saya dapatkan data ini:
Alhamdulillah...