En México, le llamamos "MERCADO" a los lugares en donde encuentras frutas, verduras, pollo y carne muy baratas. Si en la tienda un kilo de limón te cuenta 50 pesos, en el mercado lo encuentran a 25 pesos, la mitad del precio. Pero no todo mundo se anima a ir, no son lugares limpios, bonitos ni seguros, por lo que regularmente los que van a comprar la comida de su semana son las personas de bajos recursos. Así siempre ha sido en México, la clase alta y media/alta, comprar la comida de su semana en el super, sams o Costco y las personas de clase baja y media, se van al mercado. No siempre es así, pero regularmente sí. Las clases sociales/económicas en México son muy notorias, hay mucha pobreza y mucha riqueza, hay personas que no tienen qué comer en el día y hay otras que ganan millones de pesos al mes. ¿es triste? para mi si lo es, el ver un domingo por la tarde a las personas vendiendo dulces en la calle, cuando deberían estar en sus casas con su familia o a los niños de tres años con la ropa maltratada y rota pidiendo dinero.
In Mexico, we call "MARKET" to the places where you find very cheap fruits, vegetables, chicken and meat. If in the store a kilo of lemon costs you 50 pesos, in the market they find it for 25 pesos, half the price. But not everyone is encouraged to go, they are not clean, beautiful or safe places, so regularly those who go to buy their week's food are low-income people. This is how it has always been in Mexico, the upper and middle/upper class, buy their week's food at the supermarket, Sams or Costco and the lower and middle class people go to the market. This is not always the case, but regularly it is. The social/economic classes in Mexico are very noticeable, there is a lot of poverty and a lot of wealth, there are people who do not have anything to eat that day and there are others who earn millions of pesos a month. it's sad? For me, it is, seeing people selling sweets on the street on a Sunday afternoon, when they should be at home with their families, or seeing three-year-olds with battered and torn clothes begging for money.
No tome muchas fotos en el mercado, porque como escribí arriba, no son lugares seguros y las personas se ponen agresivas con facilidad. A los vendedores de pollo, les logre tomar una foto, porque fue un lugar en donde consumí productos y ademas les pregunte se me permitían tomar algunas fotos. Fue gracioso, porque a la señora le dio pena y se puse roja roja. A este mercado fuí a conocerlo el fin de semana pasado, me habían hablado mucho de él, ya que es un mercado ambulante (que no se pone todos los días, solamente martes y sabados) y que solo es de frutas y verduras, porque hay otros mercados en donde también encuentras utensilios de cocina y artesanías.
Don't take too many photos in the market, because as I wrote above, they are not safe places and people get aggressive easily. I was able to take a photo of the chicken vendors, because it was a place where I ate products and I also asked if I was allowed to take some photos. It was funny, because the lady felt sorry for her and turned red red. I went to see this market last weekend, they had told me a lot about it, since it is a street market (which is not held every day, only Tuesdays and Saturdays) and it is only for fruit and vegetables, because there are other markets where you can also find kitchen utensils and handicrafts.
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El mercado es muy grande y se divide por frutas, verduras y especias. Ese día llegamos a las 8.30 de la mañana para no encontrarlo tan lleno y ya había alguna puestos, así que compramos rapido la comida que íbamos a necesitar de la semana un amigo y yo y después nos fuimos a desayunar. No quise ir sola porque me daba miedo que algo me pudiera pasar, la situación en México no esta muy segura que digamos y menos para ir sola a un mercado.
The market is very large and is divided by fruits, vegetables and spices. That day we arrived at 8:30 in the morning so as not to find it so crowded and there were already some stalls, so a friend and I quickly bought the food that we were going to need for the week and then we went to breakfast. I did not want to go alone because I was afraid that something might happen to me, the situation in Mexico is not very safe, let alone going to a market alone.
Caminamos en búsqueda de memelas y no encontramos ningún puesto, pero si unos cuantos murales pintados cerca de las vías del tren, les tomamos fotos y después fuimos en búsqueda del coche para seguir buscando algún puesto de memelas de regreso a chipilo. A mitad del camino encontramos unas y decidimos pararnos ahí por si después no encontrábamos.
We walked in search of memelas and did not find any stalls, but we did find a few painted murals near the train tracks, we took photos of them and then we went in search of the car to continue looking for a memelas stall on the way back to Chipilo. Halfway along the way we found some and decided to stop there in case we couldn't find them later.
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Estuvieron muy ricas, yo pedí una Memela con salsa roja y mi amigo una quesadilla de champiñones. Lo mejor fue la compañía que tuvimos, dos perras preciosas que eran de la señora que preparaba las quesadillas. Las estuve acariciando un buen rato y después se acostaron al lado de nuestra mesa. Eran muy parecidas, al parecer era la mamá y la hija, ya que, una se veía cachorra y la otra adulta. El comal que aparece en la primera foto es en donde preparan las memelas y las quesadillas, ahí también preparan las milanesas y los champiñones para los "tacos placeros" no se si habían escuchado de estos tacos, pero en verdad son una bomba, llevan papas fritas, milanesa, champiñones, queso, salsa, frijoles y algo más, pero no recuerdo que es, ¿algunas ves los han probado?.
They were very tasty, I ordered a Memela with red sauce and my friend a mushroom quesadilla. The best thing was the company we had, two beautiful dogs that belonged to the lady who prepared the quesadillas. I was caressing them for a long time and then they lay down next to our table. They were very similar, apparently it was the mother and the daughter, since one looked like a puppy and the other an adult. The comal that appears in the first photo is where they prepare memelas and quesadillas, there they also prepare milanesas and mushrooms for "tacos pleasureros" I don't know if you had heard of these tacos, but they really are a bomb, they have potatoes fries, milanesa, mushrooms, cheese, sauce, beans and something else, but I don't remember what it is, have you ever tried them?
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¿O no son idénticas las dos perras? y lo que más me gusto es que cuando te acercabas a ellas, no se espantaban y se iban corriendo, lo que quiere decir que no las maltratan. La mayoría de los perros cuando te acercas a ellos, se van corriendo o se ponen agresivos, porque las personas ignorantes y agresivas, los lastiman.
Or aren't the two bitches identical? And what I liked the most is that when you approached them, they didn't get scared and ran away, which means that they don't mistreat them. Most of the dogs when you approach them, they run away or get aggressive, because ignorant and aggressive people hurt them.