Saludos . En base a las diferencias que mencionas entre ambos tipos se compuestos, sería conveniente cambiar el término convencional "química orgánica" por uno que englobe a todos los compuestos de carbono y diferenciarlos por sus propiedades fisicoquímicas, incluso los textos modernos sugieren llamarlos compuestos basasos en carbono, pero por convención se sigue usando compuestos orgánicos. Otra diferencia entre ambos compuestos es el isomerismo, producto del fenómeno de concatenación, un compuesto inorgánico no lo presenta.
RE: Diferencias entre compuestos orgánicos e inorgánicos